Bước 1 :bạn phải có 1 con gà
Bước 2: nếu bạn ko chỉ muốn làm gà mà còn muốn làm tiết canh thì hãy nghe tui:cần dao và gà ,phải có 2 người mới làm được .típ theo ,cầm đầu con gà và lấy dao cắt cổ nó . Nhớ là ko được cắt sâu quá cũng ko được ngắn quá.lấy cái bát mà hứng máu.xong rồi thì............thôi lười qué bỏ qua đi.
Sau đó vặt lông con gà,rửa sạch đi. sau đó, mổ ra...........