cau 1 :

a. CNSH co the hieu theo cach don gian la CN dung cac qua trinh Sh cua cac te bao VSV, DV, TV tao ra thuiong pham phuc vu loi ich con nguoi.

-Gom 2 ve : CN ( len men,ki thuat di truyen, pham tru vat chat ) + SH ( cac qua trinh sinh hoc,muc do co the )

- hieu theo nghja rong : gom nhung thanh tuu, nhung ung dung SH thuc tien doi song con ng,xuat hien tu lau nhu len men ruou,bia. lam bmi',pho mat,cung cac ki thuat cao cap hien dai nhu ngay nay > THeo nghia nay thi CNSH xuat hien cach day vai thien nien ki .

-Theo nghia hep : CNSH lien quan den cac ki thuat hien dai mag tinh cong nghe nhu CN di truyen va cac ki thuat hien dai , cao cap khac nhu tong hop enzym,pr,tao vacine,ki thuat don dong. xuat hien nam 1970 khj ki thuat di truyen ra doi.

b. Lich su phat trien : chia lam cac giai doan chu yeu sau

- gai doan 1900 : trong qt fat trien lich su con ng biet dung cac vsv de che bien va bao quan thuc pham, len men ruou bia , tao do uong, sx giam an ,fomat. Day la nhung qt CNSH tho so mag tinh kinh nghiem sx vs trinh do thu cong va qui mo nho.

- 1900- 1970 : trong gd nay con ng da hieu biet ve qt sinh ly sinh hoa, di truyen sv, dac biet la cac vsv va ap dung vao sx. ng ta da use cac loai sv de san xuat sinh khoi va sp cua chung. Vao nhung nam 1900 cong nghe len men da bat dau phat trien .Qui trinh len men da tro thanh cong nghiep hang hoa sx gom ethanol,axeton,butanol.... o quimo lon. Trong gd 1950-1960 : cung vs su phat trien manh me cua CN ung dung vi sinh, ngta da sx nhieu loai khang sinh nhu penicilin,streptomycin va cac khang sinh khac, cac chat chuyen hoa nhu steroid cac VTM, enzyme...

-1970 - den nay : la GD CNSH hien dai gan lien vs ki thuat va KH tien tien hien dai cua SH fan tu, ki thuat gen,CNghe mo te bao, Cn pr-enzyme,, CN sx vacine tai to hop.=> day la giai doan phat trien cua cong nghe di truyen.

              O VN noi rieng co the noi nganh CNSH bat dau tu cuoi the ki XIX. Vien pasteur sai gon la cai noi CNSH vua VN, thanh lap nam 1981 do bac si Albert Callmeter lam giam doc dau tien : da sx dc vacine dau mua va vacine phong dai.

-1925 : pater ha noi thanh lap

- 1936 : vien da lat va va toan bo cac vien pater dong duong dc dat duoi su chj dao cua paris de dam bao cho chat luong uy tin cua cac cong trinh ng cuu.

- 1945-1954 : trong dk chien tranh gian kho, cac nha KHVN da sx dc hang tr lieu huyet thanh vacine chua benh.

-1950 toi nay : CNSH fat trien manh sx cac loai vacine phong tru benh viemgan B, viem nao, fong dai, ho ga, uin van...

- 1995 : CNSH hien dai nhu nghien cuu lap ban do gen, chan doan ftu, chuyen gen o dong thuc vat, tao vsv tai to hop, vacinetai to hop.