Học nấu ăn chuyên nghiệp cùng với các Chuyên gia bếp hàng đầu

Học nấu ăn chuyên nghiệp cùng với các Chuyên gia bếp hàng đầu

117 0 1

Bạn muốn học nấu ăn? Bạn muốn tìm một nơi dạy nấu ăn? Bạn muốn học nấu ăn món Âu hay Á, pha chế, làm kem, làm bánh...? Bạn muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp trong tương lai? Dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia ẩm thực, các bếp trưởng nhà hàng, khách sạn lớn, Hướng nghiệp Á Âu (HNAAu) chính là trung tâm dạy nấu ăn chuyên nghiệp và bài bản nhất hiện nay, là nơi sẽ giúp bạn trả lời các câu hỏi băn khoăn ở trên? Hãy cùng nhau học nấu ăn ngon với các chuyên gia ẩm thực, những giảng viên ưu tú hàng đầu tại Hướng Nghiệp Á Âu. Họ là: Thầy Đoàn Minh Tâm (Giám đốc Đào tạo Hướng Nghiệp Á Âu) từng tốt nghiệp tại Cộng hòa Liên Bang Đức, thầy hiện đang là Bếp Trưởng và cố vấn, quản lý tại các nhà hàng lớn trong và ngoài nước. Đến với khóa học nấu ăn tại HNAAu, bạn sẽ được học ở thầy kỹ năng quản lý hiệu quả, các món ăn đặc sắc, các kỹ thuật chế biến món ăn độc đáo trong và ngoài nước. Thầy Nguyễn Thanh Tùng (Bếp trưởng khách sạn Palace) sở trường của thầy là các món Á, món Âu và đặc biệt là món Việt cùng cách sáng tạo và trang trí món, thầy đã biến mỗi món ăn thành một tác phẩm nghệ thuật. Thầy từng đoạt giải trong cuộc thi Siêu Đầu Bếp Việt Nam 2012 (Iron Chef Việt Nam 2012). Bạn có thể học được ở thầy cách trang trí món ăn sao cho thật hấp dẫn và bắt mắt nhất. Nguồn: http://beptruong.edu.vn/hoc-nau-an-chuyen-nghiep/hoc-nau-an-cung-voi-cac-chuyen-gia-bep/…

Ăn chay trở thành xu hướng mới

Ăn chay trở thành xu hướng mới

14 0 1

Ngày nay, "ăn chay" không còn là tín ngưỡng của riêng một tôn giáo mà nó đã trở thành xu hướng ẩm thực mới, chính vì vậy dạy nấu ăn chay đã trở thành chương trình học không thể thiếu trong các chương trình đào tạo nghề Bếp. Vậy đâu là lý do "học nấu ăn chay" được nhiều trung tâm dạy nấu ăn xem là một trong chương trình học hàng đầu. Thứ nhất, học nấu ăn chay rất có lợi cho sức khỏe. Việc ăn chay sẽ giúp con người có một cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa được một số bệnh tật nguy hiểm như tim mạch, ung thư, tăng huyết áp,.. Bởi khi ăn chay chủ yếu là ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật giàu dưỡng chất như vitamin, chất xơ, chất chống ô xi hóa, hợp chất tự nhiên, ít chất béo nên rất có lợi cho sức khỏe. Thứ hai, học nấu ăn chay có tác dụng làm đẹp. Theo nhiều nghiên cứu, ăn chay không những có lợi cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp. Bởi những loại rau củ quả vừa có ít chất béo, ít calo giúp cơ thể không bị mập vừa giàu các loại vitamin và khoáng chất có lợi cho làn da, giúp da khỏe đẹp hơn.Thứ ba, học nấu ăn chay để tìm kiếm một chốn yên bình trong tâm hồn. Cuộc sống hiện đại đôi khi quá căng thẳng mệt mỏi, con người sẽ lựa chọn cách sinh hoạt giúp tâm trí bình yên, thanh tỉnh và "ăn chay" sẽ giúp tâm hồn hiền hòa và bình yên hơn.Thứ tư, học nấu ăn chay sẽ giúp bạn chi tiêu tiết kiệm hơn. Vì ăn chay bạn sẽ ít tốn tiền vào việc chăm sóc sức khỏe vì các loại bệnh như tim mạch, ung thư, tăng huyết áp...Lý do cuối cùng và cũng rất quan trọng, ăn chay để bảo vệ môi trường sống.Nguồn: …