oh vergessen XD

Kirsch-Schokoladen-KüchleinZutaten für 6 Weckgläser: 100 g TK-Kirschenetwas Öl 200 g weiche Butter150 g Zucker 1 EL Zitronensaft 4 Eier (Gr. M) 150 g Mehl1 gestrichener TL Backpulver75 g Speisestärke50 g ZartbitterschokoladeKirschen auftauen lassen. Gläser mit Öl einstreichen. Ofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). Butter, Zucker und Zitronensaft mit den Schneebesen des Rührgeräts cremig rühren. Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und Stärke unterrühren.

2 Schokolade hacken und mit den Kirschen unter den Teig heben. Genauso in die Gläser füllen. Im Ofen ca. 35 Minuten backen. Deckel und Einmachringe in kochendem Wasser 2 Minuten köcheln. Abtropfen lassen. Küchlein herausnehmen. Gläser sofort mit Einmachringen, Deckeln und Klammern verschließen. Auskühlen lassen.