Bạn muốn ăn 1 miếng Tiramisu chuẩn 5 sao?Hãy vào đây Tôi sẽ chia sẻ cthuc và cách làm của Chúng Tôi cho các bạn.Hãy chia sẻ để mọi ng cùng trải nghiệm 1 cthuc mà Tôi ưng nhất từ trước tới nay.
  Tiramisu Recipe
-Mascarpone Galbani 300gr
-Whipping cream 38% độ béo 200gr(đánh bông sệt sệt 85%)
-Lòng đỏ trứng gà 6pcs+Đường xay 90gr(cánh thuỷ trên nc nóng)
-Rượu Ruhm hoặc Amaretto 50ml+Cafe single espresso 150ml-200ml( dùng đủ cho thấm phần bánh sampa hoặc bạt gato)+Đường hạt 100gr---->Syrup
>>> Cthuc này dùng cho vào ly nhé mọi ng nên Khu ko dùng gelatine.

Nguồn. Khu Pastry Chef