Câu 12:KN,đặc điểm,ndung của kiểm soát chất lượng?pbiet giữa ktra clg(KCS)và kiểm soát clg?

*)Kiểm soát clg:

-KN:Kiểm soát chất lượng là những hoạt động và kỹ thuật có tính tác nghiệp,đc sd nhằm đáp ứng các yêu cầu clg

Như vậy để kiểm soát đc clg,DN phải kiểm soát đc mọi yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tạo ra clg

-Ndung của kiểm soát clg:

+Kiểm soát con người thực hiện:

Người thực hiện phải đc đào tạo để có đủ kiến thức,kĩ năng thực hiện công việc.Họ phải đc thông tin đầy đủ về công việc cần thực hiện,đc cung cấp đầy đủ tài liệu và hướng dẫn cần thiết.Đc trang bị đầy đủ đk và phương tiện làm việc

+Kiểm soát pp và quá trình sx:

Các pp và quá trình sx phải đc thiết lập phù hợp với đk sx và phải đc theo dõi,kiểm soát thường xuyên nhằm phát hiện kịp thời những biến động của quá trình

+Kiểm soát NVL đầu vào

Nguồn cung cấp NVL phải đc lựa chọn,dữ liệu mua hàng đầy đủ.NVL phải đc ktra chặt chẽ khi nhập vào và trong quá trình bảo quản

+Kiểm soát,bảo dưỡng thiết bị

Thiết bị phải đc ktra thường xuyên,định kì và đc bảo dưỡng sửa chữa theo đúng quy định

+Kiểm soát mtr làm việc:

Kiểm soát các yếu tố của mtr làm việc bgom á/sang,nhiệt độ,độ ẩm,…và đk an toàn

 -Đặc điểm

Việc kiểm soát clg chủ yếu nhằm vào quá trình sx để khắc phục những sai sót ngay trong quá trình thực hiện.Để quá trình kiểm soát clg đạt hiệu quả,DN cần xd 1 cơ cấu tổ chức hợp lý,phân công trách nhiệm rõ rang giữa các bộ phận.Hoạt động kiếm soát clg đc tiến hành theo chu trình PDCA ,ndung của chu trình:

+Lập kế hoạch ,xđ các đạt mục tiêu

+Huấn luyện đào tạo việc thực hiện mục tiêu

+Ktra kết quả thực hiện công việc

+Điều chỉnh.Thông qua các kqua thu đc để đưa ra các tác động điều chỉnh thích hợp nhằm bắt đầu lại chu trình với những thông tin đầu vào mới

*) pbiet giữa ktra clg(KCS)và kiểm soát clg?

Việc thực hiện “Kiểm soát chất lượng” xuất phát từ “kiểm tra chất lượng sản phẩm” (hay được gọi là KCS). Đó là thực hiện công việc đo, xem xét, thử nghiệm hoặc định cỡ một hay nhiều đặc tính của sản phẩm và so sánh. Tuy nhiên, giữa KCS và kiểm soát chất lượng có nhiều điểm khác nhau :

- Trong KCS người ta quan tâm đến tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và hoạt động kiểm tra nhằm so sánh đặc tính sản phẩm với tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm đã được định trước, tiêu chuẩn này có thể đáp ứng yêu cầu của khách hàng, cũng có thể không. Còn trong kiểm soát chất lượng, người ta quan tâm đến nhu cầu và mong đợi của khách hàng về chất lượng sản phẩm được tuyên bố, tiềm ẩn hay bắt buộc. Điều này có nghĩa là kiểm tra xem sản phẩm có đáp ứng yêu cầu và mong đợi của khách hàng không.

- Vị trí kiểm tra khi thực hiện KCS thường thực hiện trước và sau quá trình sản xuất tức là kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào và kiểm tra sản phẩm cuối cùng, thỉnh thoảng thì việc kiểm tra cũng được thực hiện trong quá trình sản xuất nhưng lại do nhân viên KCS thực hiện và mang ra ngoài kiểm tra. Đối với kiểm soát chất lượng thì ngoài việc kiểm tra đầu vào và đầu ra của quá trình sản xuất thì việc kiểm tra chi tiết sản phẩm trong quá trình sản xuất rất quan trọng và do nhân viên đang thực hiện quá trình đó đảm nhiệm. Thông qua việc kiểm tra này người kiểm tra có thể nhận dạng và xử lý ngay những vấn đề gây ra sai lỗi. Nếu những vấn đề này vượt quá khả năng của người thực hiện kiểm tra thì quá trình sản xuất sẽ được ngưng lại tránh tổn thất lớn khi sản phẩm cuối cùng được tạo ra.

- Việc kiểm soát chất lượng thường người ta quan tâm đến các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng như con người, phương pháp , nguyên vật liệu , máy móc , đo lường ,môi trường và thông tin .Việc kiểm soát các yếu tố này người ta gọi là mô hình kiểm soát