Bánh nho hấp ngon như bánh nướng

00:01:01 03/08/2011

 meosut - Theo PLXH

 Bánh cuộn chocolate hấp dẫn được làm dễ dàng bằng chảo

Nếu nhà bạn không có lò nướng thì cứ thử công thức bánh nho hấp này đi! Ngon lắm đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 80gr bột mì + 3gr bột nở

- 40gr bơ

- 50gr đường

- 1 quả trứng

- 20gr nho khô

- 5ml vani

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Để bơ mềm rồi đánh nhuyễn với đường. Sau đó, cho trứng vào đánh cùng đến khi được hỗn hợp mịn, mượt.

Bước 2:

- Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp bơ ở trên này.

Bước 3:

- Trộn đều lên nhé!

Bước 4:

- Tiếp theo, cho nho và vani vào và trộn đều nào!

Bước 5:

- Chia bột vào khoảng 2/3 khuôn cupcake này.

Các bạn có thể xếp thêm một ít nho khô ở trên để trang trí nghen.

Bước 6:

- Cuối cùng, các bạn chỉ cần hấp bánh trong khoảng 20' - 25' là bánh chín đấy!

Bánh này ăn lúc nóng hay lúc nguội đều được nhá! 

Làm bánh hoa quả không cần dùng lò nướng

00:01:00 17/10/2010

 Meosut - Theo PLXH

 Làm bánh hấp ngon như bánh nướng

Thêm vào đó là bánh lại có màu sắc tự nhiên rất là đẹp nữa chứ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 80gr bột mì

- 2 quả trứng

- 50 ml Sữa

- 50gr đường

- Xoài (hoặc chuối, dâu tây, bơ đều được)

- Khuôn giấy

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Chia đều sữa làm 3 phần rồi xay lần lượt với: xoài, bơ, dâu tây. Chúng mình chỉ cần khoảng 1/2 quả xoài, 1.4 quả bơ và 3 quả dâu tây thôi nhé!

Bước 2:

- Đánh bông trứng với đường này.

Bước 3:

- Rây bột mì vào với trứng rùi trộn nhẹ nhàng nghen.

Bước 4:

- Chia bột đã trộn thành ba phần rồi trộn lần lượt với xoài, bơ, dâu tây đã xay ở trên.

Bước 5:

- Xếp khuôn giấy vào khuôn bánh cupcake hoặc khuôn nhựa nè.

Bước 6:

- Cho hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 2/3 khuôn rồi đem bánh đi hấp trong khoảng 5' là được rồi.

Khi bánh hấp xong, nhìn bánh sẽ như thế này này...