Cây Cau Lùn, còn gọi Cau Hương, Cau Tứ Qúy, Cau Lai, Cau Thái, Cau Lợn Cọ(dân tộc)... là một trong những loại cây vừa có trái ăn được và có thể dùng trang trí làm cảnh quan.Cây sống và phát triển mạnh, chịu nắng tối rất được mọi người ưa chuộng .
Tên khoa học: Areca Catechu

Họ thực vật: Arecaceae ( Họ Cau Dừa )

Có nguồn gốc ở từ các nước ở Châu Á . Hiện nay ở Việt Nam được mọi người ưa thích trồng cây Cau Hương ( Cau lùn ) này
ẶC ĐIỂM
+ Cây Cau Hương cao tầm  khoảng 2m – 2.3m trở xuống, có cây cao trên 3m tùy vùng đất và điều kiện tự nhiên mà quyết định nên chiều cao cũng như thân hình của cây. Cây sống lâu năm nhưng phát triển rất chậm.

+ Lá có màu xanh mướt rất đẹp, cũng giống như lá của các loại cây cau vua hay cau đuôi chồn, Lá kép dạng lông chim mọc tập trung ở đầu cành lá dài từ 1m-2m và tán rộng khoảng 1m. Lá có bẹ ôm sát thân, khi lá già bẹ sẽ khô và tự rụng.

+ Thân cây cao , mọc thẳng đứng lên dạng hình trụ , được phân ra thành nhiều đốt , thân cây cũng có màu xanh như lá , thân cây to khoảng 15cm-20cm , phần gốc to gần bằng thân cây . Ỡ những đốt thân khi lá rụng sẽ để lại một vòng tròn trắng, chính vì điều này đã tạo ra những đốt trên thân cây.

+ Hoa màu trắng có cánh rất nhỏ và đươc nở từng chùm rất đẹp . Chùm hoa dài và rũ xuống, Chùm hoa thường mọc từ nách bẹ lá, có cuốn dài và cứng. Hầu như hoa ra quanh năm, sau khi hoa tàn sẽ đậu thành quả.

+ Quả cau có hình tròn trứng có kích thướt khoảng 2cm nhỏ hơn quả trứng gà  Quả cũng tập trung thành chùm, một cây ra quả rất nhiều, quả khi còn non sẽ có màu xanh quả sẽ chuyển vàng khi trái chín, bên trong trái có hạt ta có thể lấy hạt gieo trồng  .

+ Hạt nằm bên trong vỏ, khi còn non thì hạt mềm có vị chát, lúc quả già thì hạt khô cứng và trơn bóng, Hạt có màu nâu

+ Rễ của cây Cau Hương là chùm rễ lớn. Hầu như các rễ mọc trồi hẳn lên trên mặt đât, rễ đi rất rộng, bộ rễ của chúng rất nhiều và cứng cáp vì thế các loài cau đứng vững được chủ yếu nhờ bộ rễ chắc khỏe.

CÔNG DỤNG
+ Cây Cau Hương thường đuợc chọn làm cây cảnh .

+ Có thể làm bóng mát đô thị , trồng ở các vỉa hè , công viên , nhà ở , có thể trồng ở mọi nơi .

+ Ngoài ra , có thể trồng trong chậu để trang trí trước cửa nhà hàng , công ty , các quán cafe  …

+  Cây Cau Hương giúp cho không khí trong lành , làm bóng mát , và rất đẹp khi trồng trong khuôn viên nhà ở .

+ Ngoài ra chúng ta cũng có thể trồng cây