Weekend ini badan gue lumayan remuk. 

Mulai dari packing dadakan, Cicha yang tantrum dan nangis ngeraung-raung, sampai perpisahan gue yang bener-bener singkat sama Mustika. Gue bahkan nggak sempet say goodbye ke suami Tika, si Firman.

Itu semua karena satu kelakuan si Raka sialan, yang sok-sokan pamit nyariin gue sebelum rombongannya cabut dari Gili. 

Dia bilang, "Gal, please consider, ya? Gue mohon. Gue bener-bener butuh. Menurut gue, lo orang paling tepat. Ya?"

Begitu aja. Sebenernya cuma gitu doang cocot si Mahardika kampret itu. Gue udah kebal sama gombalan najis dia, cuma sayangnya, Tika yang kebetulan ada deket situ, ikutan denger dan nonton.

Maka habislah gue. Ada mungkin setengah jam Tika mepetin gue terus, pake bawa-bawa kalimat 'kesempatan langka' sampe 'bodoh banget kalau Abang sampai nolak'.

Sebenernya, alasan gue nyerah dan nurut itu bukan karena nggak tahan denger omelan Tika. I can listen to her nagging all year round kalo perlu. Gak masalah. Nah, masalahnya, gue sedikit banyak mikir kalo kata-kata Tika ada benernya juga.

Ditambah lagi, jujur aja nih, duit tabungan gue udah kering kerontang karena income minimalis berbasis belas kasihan Firman terkait 'kerjaan' gue yang bantu-bantu usahanya di Gili.

Rasanya, meski pait gue ngomong, tapi kayakya harga diri gue mulai kegerus kalo harus terus-terusan jadi benalu suaminya Tika.

Ah, sialan lah. Ya udah gitu, intinya gue jadi ngehubungin si Yus-Yus itu pake hape Tika, dan janjian deh di Probolinggo. 

Si Yus ini kebetulan emang ada rencana nyusul liburan ke vilanya Lisa di Batu, makanya Raka sekalian 'nitipin' gue ke dia.

Untungnya Mas Yus ini orangnya enak diajak ngobrol. Perjalanan kita yang berduaan doang naik mobil itu jadi nggak garing-garing amat. Intro gue sama dia habis ludes selama dua jam perjalanan, bonus melipir ke rest area bentar.

Kayaknya lo udah tau deh kelanjutannya gimana. 

Kita nyampenya kemaleman, gue salah masuk kamar, gue digampar, dan yah... gue kasi tau deh, tangan si Wendy-Wendy itu emang keliatannya halus banget, tapi kalo nabok, beuh! Lumayan sedep juga rasanya.

Sebagai laki-laki sejati, gue langsung minta maaf begitu orang-orang bubaran dari kamar kita. Cieh kita.

Tapi kayaknya percuma. Wendy merengut terus, nggak putus ngeliatin gue yang beberesin barang bawaan gue—yang mana cuma satu backpack—seakan-akan nggak rela banget kalau ada sisa 'sampah' ketinggalan di kamar ini.

Aneh. Bukannya kalo orang udah minta maaf, itu harusnya dimaafin ya? Terus semuanya jadi baik-baik aja. 

Nah tapi ini nggak.

Abis kejadian itu, gue perhatiin si Wendy ini diem banget orangnya. Beda kayak staf dapur yang lain, terutama Lisa ama Raka yang emang gue udah kenal akrab.

Pak Seno orangnya excited kalo bahas bahan-bahan ikan, kayaknya wawasan dia luas juga masalah perikanan ini, bakal enak diajak kerja bareng.

Pram sama Pras, kitchen porter kembar sepaket yang lumayan ngocol juga, kayaknya bisa dengan gampang gue gaet jadi partners in crime entar di dapur. Mereka asik anaknya.

Maka kesimpulannya ya itu tadi, hampir semua anggota dapur Celestial Hotel nerima gue. Kecuali Wendy. Entah apa masalah dia.

Yah udahlah. Terserah apa mau tuh cewek. Yang jelas, gue lebih fokusin diri buat PDKT sama anggota dapur lainnya, dan syukur-syukur berjalan lancar jaya. Terutama ini nih, pas waktu makan siang hari terakhir di vila sebelum kita balik ke Surabaya.

"Permisi, di sini ada yang namanya Joseph?"

Nah loh. Siapa tuh.

Gue noleh, dan ngeliat ada cewek rambut pendek muka jutek lagi berdiri dari ruang tamu. Pas itu gue lagi nonton tivi sama Pram dan Pras. Herannya, si kembar tiba-tiba diem kicep sepenuhnya. Kayaknya mereka takut-takut gitu liat nih cewek.

"Siapa, Mbak?" tanya gue.

"Joseph." Kali ini jawaban Mbak tadi nadanya tajem, seakan-akan gue anak bego yang rada budeg pas denger nama itu.

"I... itu Mas Yus." Gue langsung noleh. Pram—atau Pras?—nyahut dengan suara pelan.

Oh, iya! Kan nama dia Yusuf plesetan Joseph. Aduh, ribet amat.

"Di taman belakang, Mbak." Gue langsung nunjuk pintu yang nyambungin ke balkon belakang vila. 

Mbak-mbak tadi langsung nyelonong tanpa say thanks sama sekali.‌ E buset! Sopan kah begitu?

"Siapa sih dia?" Gue nyipitin mata ngeliatin si mbak tidak ramah bintang satu itu ngebuka pintu.

"Itu namanya Na... Na... siapa, Pram?"

"Nana?"

"Angela!"

"Rafaela—eh, serius. Nabila, kayaknya. Atau Nadia?"

"Nadira cuk!"

"O iya!"

Gue menikmati percekcokan singkat antar saudara kembar ini. Seru juga, meskipun gue nggak begitu paham mereka berantemin apa.

"Mbak tadi itu namanya Nadira, pengurus vila ini, Mas. Galak banget orangnya. Serem. Hiiiih." Salah satu dari kembar itu ngejelasin ke gue sambil bergidik.

Gue awalnya cuma ngerespon pake 'ooo' aja. Tapi, mendadak gue jadi inget sesuatu. "Apa barusan? Pengurus vila??"

Si kembar kompakan ngangguk.

Gue langsung buru-buru bangun dan nyusul Mas Yus ke belakang, nyuekin suara Pram—atau Pras—yang manggil-manggil gue, nanya ada apa.

Tentu gue nggak bisa ngejawab mereka. Bisa bocor ini rahasia, rencana 'anu' gue sama Mas Yus. Eh, kedengerennya jijay juga.

Tapi nggak, ini nggak seperti yang otak udang lo pikirin. Gue nemuin Mas Yus karena emang ada perlu, dan ini berhubungan sama mbak-mbak penjaga galak yang namanya Nadira tadi.

"Mas, anu—" Kata-kata gue nggak sampai keluar tuntas, karena di hadapan gue Mas Yus lagi bengong cengo sambil diceramahin sama Nadira.

"Mas, tolong ya, harusnya Mas sebagai manager udah biasa nge-manage ini pesanan alurnya gimana. Masa sampai nyasar ke perumahan sebelah? Jelas-jelas nomor sama alamatnya beda, titiknya jauh juga. Kasihan driver-nya, Mas! Jauh-jauh dari Malang kota."

Gue berani sumpah, selama Nadira merepet, nggak sekali pun Mas Yus ngedipin mata. Apa dia mendadak berubah jadi batu ya, kalo diomelin cewek galak? 

Wah, bahaya. Gue harus jadi pahlawan nih.

"Ekhem." Gue berdeham buat motong omelan Nadira.

Cewek yang masih tergolong muda banget buat jadi pengurus vila itu noleh. Matanya nangkep tampang gue, langsung ngelemparin tatapan 'mo apa lo?'.

"Maaf Mbak, sebelumnya. Itu order-an punya saya, kok. Mas Yusuf cuma bantuin aja."

Cewek itu akhirnya ngadep ke gue. "Tetap saja, dia yang pesan, tapi masukin instruksi salah. Orang lain yang kena. Driver-nya udah 45 menit nelponin nggak diangkat-angkat, buang-buang waktu, ngehambat rejeki orang!"

Lah, kenapa malah gue yang disemprot? Wah, ner bener—

"Oke, Nau, ehm, Nadira. Saya minta maaf. Ini seperti yang saya jelaskan dari tadi, kalau HP saya nge-drop."

Mas Yus motong pas gue udah siap-siap bales nyolot. Dia take over perhatian perhatian Nadira lagi sambil nunjukin ponsel dia yang layarnya mati, nggak nyala-nyala meskipun udah dipencet berkali-kali.

Mereka lanjut cekcok sedikit, dengan Mas Yus yang berkali-kali minta maaf, sampai akhirnya si Nadira jadi agak jinak.

Pergelutan mereka dikhiri dengan Mas Yus yang nanyain di mana posisi barang pesenan gue, dan Nadira nunjuk ke arah dapur.

Gue nggak mau repot-repot bilang makasih, tapi sayangnya Mas Yus yang terlalu well-manered itu dengan tulus dan lembutya ngelepas Nadira pakai kata 'makasih' ditambah 'maaf' lagi.

Dan lo pasti udah bisa nebak respon Nadira kan? Yap. Dicuekin, ditinggalin. Mampus anda Joseph!

Tapi tau nggak yang lebih anehnya lagi apa? Mas Yus kayak kehipnotis gitu, nggak putus-putus ngeliatin Nadira sampe cewek bintang satu itu ilang di balik pintu.

Wah... jangan bilang?

"Mas. Woy."

Gue jentikin jari di depan muka Mas Yus yang masih bengong. Hm, kuat juga peletnya Nadira.

"Eh... sorry, Gal." Mas Yus gelagapan sebentar, terus nanyain gue butuh apa.

"Rencana anu?" Gue berusaha ngingetin dia ke tujuan hidup yang barusan sempet oleng perkara cewek.

Mas Yus berdeham, keliatan banget nurunin grogi, terus ngajakin gue jalan ke dapur.

Gue sempet khawatir sebenernya, gimana kalo Nadira nyabotase barang pesanan gue yang tadi sempat ada di dia? Tapi syukurlah, kotak styrofoam yang disegel selotip tebel itu aman sentosa tanpa kebocoran apa-apa. Secara, isinya itu harta karun bawah laut yang nggak boleh sampai rusak, saking mahal harganya.

"Wuah... mantep nih,‌ Mas."

Gue berbisik ke arah Mas Yus yang ngangguk setuju. 

Di depan kami, kotak itu udah kebuka, nampilin isi yang kata Mas Yus setara dengan harga nginep satu malam di vila ini.

Salmon Norwegia yang warnanya oranye cerah, dua kilogram. Gue bisa bayangin gimana segernya daging ikan yang udah di-fillet ini kalo dimakan langsung.

Di sampingnya, ada bungkusan beras koshihikari yang emang khusus buat sushi. 

Terus, ada bulatan-bulatan hitam yang gue tau itu tadinya berduri panjang. Landak laut, yang udah dibersihkan. Daging uni di dalemnya ini yang jadi primadona, karena hampir semua budget kesedot ke sana.

Pasti sampe sini lo udah bisa nebak, kalo rencana gue sama Mas Yus itu nggak jauh-jauh dari bikin makanan buat anak-anak dapur.

Tapi nggak sampai situ aja. Mas Yus sengaja ngasih gue kesempatan nunjukin skill dan hasil masakan, buat dinilai sama Raka dan Pak Seno dan jadi bahan diskusi pembentukan menu sushi di resto hotel nanti.

Mantab, kan?

"Mas." Gue manggil Mas Yus yang masih bengong sambil duduk di kursi bar dapur. Gue sendiri lagi ngiris-ngiris daging salmon pakai pisau yanagiba andalan gue, hadiah dari Chef Faris pas gue kuliah dulu.

"Hm?" Mas Yus ngejawab, masih setengah bengong.

Tadinya dia mau bantuin gue prepare, cuma akhirnya gue suruh dia nungguin aja setelah gue ngeliat dia nyuci beras kagok banget, bener-bener keliatan kalo dia sama sekali nggak berpengalaman. Gue takut ambyar.

"Kentara banget salfoknya sama Nadira. Naksir, ye?" Iseng gue tanya.

Lucunya, pertanyaan gue tadi malah bikin Mas Yus melotot. Aduh aduh, polosnya GM gue yang satu ini.

"Kenapa nanya begitu, Gal?" Mas Yus malah denial. Gue ketawa pendek.

"Keliatan banget!" Kali ini gue geleng-geleng kepala. "Kirain cuma di novel-novel adek gue aja ada cowok modelan lo, Mas."

Mas Yus akhirnya meleleh juga.‌ Dia ketawa tipis, sambil nunduk dan garuk-garuk kepalanya.

"Nadira itu... mirip banget sama seseorang yang saya kenal, Gal."

"Oh, mantan?" Gue nyimpulin asal.

"...."

Diemnya Mas Yus bikin gue yakin kalo tebakan gue seratus persen tepat. Gue cuma bisa geleng-geleng kepala sambil ketawa, lanjut motongin salmon.

Kalo emang bener mantan dia modelannya mirip Nadira itu, super galak dan sadis omongannya, maka gue berkesimpulan kalo Mas Yus ini emang agak lain. Ganteng tapi masosis.

🍣

Meskipun bahan yang disediakan Mas Yus terbatas variasinya, tapi gue nggak mungkirin kalo ini semua premium abis.

Tanpa adanya nori, gue cuma bisa nyajiin sushi modelan nigiri dan sashimi. 

Menu makan siang buatan gue terdiri dari daging salmon sama uni (daging landak laut) yang disajiin mentah, sama yang dikombo pake nasi koshihikari.

Simpel, kan?

Tapi liat tuh, Pram sama Pras ngilernya sampe kayak anak sungai. Lisa berkali-kali bilang 'mmmmm' sama 'enak', Raka ngangguk setuju, dan Pak Seno ngacungin dua jempolnya sambil ngunyah.

Satu-satunya orang yang kelihatan nggak berminat sama masakan gue cuma Wendy. 

Ah, cewek ini lagi.

Wendy megang sumpit kayu pake satu tangan tanpa minat, sengaja nunggu giliran terakhir dan ngebiarin orang-orang nyoba duluan. 

Begitu akhirnya Wendy nyumpit salmon nigiri, mata gue nggak bisa berhenti merhatiin dia.

Dari mulai Wendy nyuap, ngunyah, sampai nelen, rasanya gue jadi ikutan nelen ludah juga. Entah kenapa gue tiba-tiba peasaran sama penilaian crazy rich songong ini. Apakah bakal dilepeh juga kayak pengkang gue kemarin?

"Gimana, Wen?" Raka nanyain, nyelametin muka gue karena nggak harus ngomong duluan.

"Mmmm..." Wendy kelihatan serius. 

Satu hal yang gue syukuri, dia nggak ngelepeh kunyahannya.

"Lumayan. Wis pantes kalau mau dibuka di resto hotel." Komentar awal cewek itu bikin senyum gue keluar. Lumayan, katanya.

Wendy terus ngelanjutin, "Menurutku nggak kalah jauh sama Ichiban, atau bahkan Sushi Tei. Kebantu sama bahane sing premium sama seger. Abot (berat) di bahan kan emang kalo sushi itu?"

Seketika senyum gue luntur. Oke, udah bener dia udah muji di awal. Dia bahkan sempet nyebut-nyebut nama resto sushi kelas atas, nunjukin kalo lidah dia sering ngerasain taste sushi mahal di tempat-tempat itu.

Tapi kenapa di akhirnya kayak ngejatohin gitu? Apa lagi lirikannya sekilas ke arah gue itu, nunjukin kayak dia enggak suka.

Nih ya, entah lo nangkep apa engga, tapi dari kata-kata Wendy tadi, gue bisa ngerasa kalo kalimat yang sebenernya tuh cewek mau bilang itu kurang lebih kayak 'iya enak, tapi kan karena ingredient-nya yang mahal. Tanpa bahan-bahan yang bagus ini, kamu cuma sampah, Gala!'.

Salah nggak gue? Nggak kan?

Tapi karena males mulai perang, akhirnya gue nyomot aja salah satu uni sashimi paling gede, terus nyumpel mulut gue sendiri.

Anjir, enak! 

Segernya daging uni yang buttery dan gurih, lembut banget sampe gue nggak perlu ngunyah susah-susah. 

Damn, mendadak gue baru sadar, terakhir kali gue makan uni itu pas masih jaga di KK Sushiya di Jakarta setahun lalu.

Mustika terakhir kali makan uni kapan, ya? Atau malah nggak pernah? Ah, Cicha belum pernah nyobain juga...

Gue buru-buru ngeredam pikiran galau itu. Beruntung Pak Seno ngajak gue ngobrol, terus Pram sama Pras nawarin bantu bersih-bersih dapur. 

Selama sisa liburan di vila, gue usahain nggak ada pikiran-pikiran aneh bin ajaib lagi yang ngeganggu fokus gue.

Ya, fokus gue buat nyambut orang-orang baru ini. Keluarga dadakan yang kayaknya bakal sering gue teriakin di dapur Celestial Hotel nanti.

🍣