Bước 1: Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi ướp với 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành băm, 4 thìa nước tương, 2 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa mì chính, 1/2 thìa muối trong 20 - 30 phút.

Bước 2: Cho dầu ăn, dầu điều vào nồi. Dầu nóng bạn cho thịt gà vào đảo đều.

Bước 3: Khi gà săn lại, bạn cho 600ml nước dừa vào nồi rồi đun lửa nhỏ trong 25 - 30 phút.

Bước 4: Múc gà rô ti ra đĩa và thưởng thức với bánh mì hay cơm tùy thích nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!