Món gỏi gà cuộn cực kỳ nhiều rau rất phù hợp cho các ngày dư đạm.

Nguyên vật liệu:

Một thịt ức gà xắt mẫu dài

3 thìa dầu mè

5 thìa xì dầu

4 thìa dầu tường an

6 nhành tỏi băm

1 bịch bánh quét

100 gram bún tươi

2 củ cà rốt bào thanh dài để cuốn

Một bó rau cải (hay rau mùi thơm)

Một chút xíu ngò

2 thìa đường

2 thìa nước chanh

Hành lá xắt khoanh

Thực hiện:

Giai đoạn Một

Thịt gà sau trong khi đã xắt, chuẩn bị nguyên vật liệu đặt ướp.

Ướp 3 thìa dầu mè và 2 thìa xì dầu, 2 thìa dầu nè (chừa lượng còn thừa đặt khiến nước chấm) chung với tỏi băm vào đảo chung.

Giai đoạn 2

Sau đấy mang xào chín gà khoảng chừng 5-10 phút.

Công đoạn 3

Nhúng bánh phủ qua nước cho ướt nhão, giản đơn cuốn.

Trải lên bề mặt phẳng thớt.

Giai đoạn 4

Cho Một nhúm bún vào chung với 3-4 mẫu ức gà đã xào chín.

Bồi thêm rau cải vào (có thể thay bằng rau mùi thơm).

Công đoạn 5

Vài thanh cà rốt bào dẹt

Bồi thêm vài sợi ngò lên trên chung.

Và cuốn lại chắc ngón tay.

Công đoạn 6

Bước cuối chung là pha nước chấm, xài cần nguyên liệu còn sót: 3 thìa xì dầu, 2 thìa dầu tường an và 2 thìa đường, nước chanh chung hành lá xắt khoanh đem vào đảo đều.

Như thế là hình thành món gỏi gà cuộn.

Sản phẩm:

Món cuộn thường đã rất đơn giản ăn và cũng cực kỳ có dưỡng chất bởi vì hết sức nhiều củ quả và cần nguyên liệu ít béo. Món gỏi gà cuộn rất nhiều rau rất hợp lý cho các ngày dư đạm lại rất nhanh gọn nữa nghen! Ăn no cũng khỏi lo tăng kilogram đâu.

Xin chúc bản thân bạn thành công