Chương 4 Tôm sốt cà chua

Màu nền
Font chữ
Font size
Chiều cao dòng


Trong nháy mắt đã ba ngày trôi qua, hạt lúa của Bạch Lạc đã nảy mầm và được gieo xuống ruộng từ rất sớm, đậu nành cũng đang có xu hướng nảy mầm. Ngoài ra còn có một mảnh đất mới chôn hạt giống rau quả, để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm, Bạch Lạc đã xây trước một cái chuồng nhỏ, hàng ngày giữ ẩm và thông gió, chỉ đợi cây con lớn lên trước khi cấy chúng vào một khu vực rộng hơn. Sau tất cả công việc bận rộn này, không còn công việc nặng nhọc nào nữa, Bạch Lạc mới có thời gian hoạt động cùng Tề An Mỹ.

Nắng hôm nay không còn rực rỡ như những ngày trước, mặt trời ẩn dưới tầng mây dày đặc, gió núi thổi chậm rãi, khá mát mẻ. Lúc trước, họ tìm thấy một cái giếng khi đang tìm cây trồng còn sót lại trong vườn của người khác, ban đầu họ nghĩ rằng nó dùng để tưới tiêu, nhưng vì tò mò, đường kính của cái giếng lớn hơn nhiều so với những gì họ từng thấy trước đây phát hiện ra đó là giếng muối. Lo thịt sắp có mùi hôi nên hai người quyết định làm muối ngay khi hợp lực, Bạch Lạc chịu trách nhiệm vận chuyển nước mặn và Tề An Mỹ chịu trách nhiệm đun sôi nó. Đổ nước muối vào nồi đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước bốc hơi thành nhiều tinh thể xuất hiện trên thành nồi thì đổ hỗn hợp nước muối trong nồi vào gạc và lọc. Giữ lại phần nước muối đã lọc và cho trở lại nồi nồi. Đem muối đã tách ra ngoài trời và tiếp tục phơi khô.

Với thịt lợn muối là cách tốt nhất để bảo quản nó.

Tề An Mỹ rải đều các hạt muối lên bề mặt bụng lợn, chân lợn và đầu lợn, chân lợn dùng làm giăm bông, bụng lợn và đầu lợn dùng làm thịt xông khói, sườn được xông khói cùng với thịt lợn chân heo.

Vì làm giăm bông cần nhiều khói nên Bạch Lạc đã chặt nhiều lá tre. Đốt lửa trong hố lửa, khi lửa lớn dùng lá tre xanh che lửa, lá tre chứa nhiều nước, khi cháy sẽ sinh ra khỏi dày đặc kèm theo mùi thơm của tre giăm bông đến khi có màu đen cam rồi vùi vào trong ngũ cốc, trong đó tạm thời không có ngũ cốc ở nhà nên Bạch Lạc tìm cỏ khô thay thế. Sau khi làm điều này, nhiều ngày đã trôi qua.

Ba mươi ngày trôi qua ngày này qua ngày khác, khi cây con đã lớn, hai người chuẩn bị đem đi cấy. Vì ruộng lúa cần được cày xới trước khi cấy nên hai người dân không có trâu bò phải cày đất bằng tay. Việc sử dụng máy cày bằng tay thực sự rất khó khăn, đó là hai cô gái, họ cày không ngừng nghỉ trong hai ngày cho đến khi đất ruộng trở nên mềm.

Khi Bạch Lạc phàn nàn về việc đau lưng và đau chân vào ban đêm khi nàng ấy mệt mỏi, nàng ấy sẽ chạy đến phòng của Tề An Mỹ và gây ồn ào, yêu cầu cô ấy đánh và xoa bóp cho nàng ấy, sau đó nàng ấy sẽ ngủ thiếp đi sau khi cô ấy xoa bóp. Kể từ những ngày đó, luôn có tiếng gõ cửa phòng Tề vào nửa đêm, cô chỉ có thể cong môi nhún vai, sau đó ngoan ngoãn mở cửa. Sau đó, tệ hơn nữa, cô ấy để cửa không khóa vào ban đêm, hai người luôn nói chuyện suốt ngày, nhưng phần lớn thời gian đều là Tề An Mỹ lấy cớ để nghĩ cách trêu chọc Bạch Lạc.. Bạch Lạc bực mình khi bị cô trêu chọc quá nhiều, nàng ta chỉ đập bàn, trừng mắt giận dữ rồi giận dữ nói:

"Ngươi cũng biết mỗi lần ta chạy xung quanh là phiền phức, vậy tại sao ngươi không chạy ?!" Tề An Mỹ cẩn thận suy nghĩ, cô có lời muốn nói có thể bỏ qua, nhưng cô vẫn nuốt xuống, sờ sờ lòng bàn tay đỏ bừng của Bạch Lạc, ý đồ dỗ dành nàng:

"Được rồi được rồi, tối nay thế chỗ ta đi." Nhưng trong lòng cô lại cười nhạo nàng, băn khoăn không biết kẻ nào khó tính muốn đi cùng nàng.

Sau đó, cả hai quyết định việc chạy loanh quanh hàng đêm khá nhàm chán nên quyết định ở một phòng, còn căn phòng đó trở nên trống rỗng. Tháng sáu đã đến, nhiệt độ trên núi thường cao, muỗi lại nhiều, Bạch Lạc đào được rất nhiều ngải cứu từ tự nhiên, hai người phải đóng chặt cửa lại và hút ngải cứu một lúc mới đi mỗi tối lên giường đi ngủ, rồi dần dần chia tay, không lo bị muỗi đốt. Chỉ là nhiệt độ cơ thể khiến người ta dễ đổ mồ hôi, Bạch Lạc luôn thích nằm một mình trên giường lớn, Tề An Mỹ đã phải chịu đựng rất nhiều, ban đêm cô nhận rất nhiều cú đấm và đá, nhưng cô không có việc gì để làm, một khi cô bị đá tỉnh dậy, Cô giơ chiếc quạt lá đuôi mèo trong tay lên cho Bạch Lạc quạt, khi nàng mát lên, nàng sẽ đối xử với cô tốt hơn, đôi khi nàng ta sẽ đi theo nguồn gió, khi gió ngừng, nàng sẽ lặp lại các bước trên. Tề An Mỹ bị cô tra tấn một thời gian, mỗi buổi sáng phải đội hai mảng xanh đen trên đầu, về sau cô quen với thói quen nhắm mắt ngủ một cách vô thức, tay cầm quạt lắc rất lâu.

Cuộc sống của hai người trên núi dần dần đi đúng hướng, một vùng đất nông nghiệp rộng lớn được trồng các loại cây trồng, Bạch Lạc là người bảo vệ cánh đồng này, và cánh đồng này để lại quà tặng vô hạn cho hai người. Cà chua lớn nhanh đã chuyển sang màu đỏ, dưa chuột mọc đầy dây leo, đậu đũa đã leo lên dây leo nở hoa, cánh đồng tỏi tây lộng gió, rau xanh đã hai người ăn hết, tỏi giống đã có lá mọc mềm, vân vân. Công việc hàng ngày của cả hai là tuần tra ruộng rau, tưới nước và cắt cành, thời gian còn lại dành cho việc khám phá môi trường xung quanh và tìm kiếm những công cụ, vật dụng hữu ích.

Giữa tháng sáu mùa mưa đã đến, núi non đầy hơi nước, buổi sáng luôn có mưa, buổi chiều nắng, mấy ngày nay Bạch Lạc đều đi theo hình mẫu, buổi chiều sẽ đi. Tề An Mỹ vào rừng. Họ đi dọc theo con suối, điều chỉnh hướng của bể nước lỏng lẻo và gia cố nó, sau khi leo lên sườn đồi, họ tìm thấy một khu rừng nguyên sinh rộng lớn, dòng nước ngày càng chảy xiết. Có một sự chuyển hướng, trên đó đã dựng lên một ngôi nhà gỗ nhỏ, khi cánh cửa gỗ mở ra, có một thiết bị búa nước được cư dân ban đầu dùng để giã gạo, khi không sử dụng nữa thì đã được tháo dỡ và đặt ở một góc căn nhà nhỏ. Ban đầu họ tưởng sẽ giã lúa bằng tay, nhưng bây giờ họ đã tìm được máy xới nước, sau khi thu hoạch và phơi lúa xong họ có thể đến đây.

Hai người rời khỏi Thủy Đế, đi sâu vào rừng, trong mùa mưa nấm mọc nhiều hơn, Bạch Lạc thích nấm nhất, nàng đã nhắc nhở người ở một bên phải chú ý nhiều hơn đến rễ cây và chỗ đất nhô lên đột ngột.. Đi không được mấy chục mét, Bạch Lạc đột nhiên kêu "A!", sau đó cúi mình xuống giữa một đám cây chết, tay đầy bùn chỉ vào bên trong. Tề An Mỹ đi theo hướng của nàng, nhìn thấy một chùm cóc màu nâu, thấy trong mắt nàng tràn đầy vui mừng, nàng cởi ba lô ra, đi tới cẩn thận nhặt lên, sau đó nghe Bạch Lạc hưng phấn giải thích:

"Đây gọi là Nấm Mối, một loại nấm thông thường, ít giá trị dinh dưỡng nhưng là một trong những loại nấm ta yêu thích nhất. Ở những khu vực có độ cao từ trung bình đến cao như Nam Lĩnh, nếu may mắn, chúng ta còn có thể tìm thấy nấm Matsutake, có thể so sánh với nấm mối này. Ta không biết nó tốt hơn bao nhiêu ".

Vừa lục lọi vừa nghe gió trắng thổi, buổi chiều trôi qua nhanh, quạ vàng rụng về phía tây, dư âm của hoàng hôn lan vào rừng. Chắc chắn là đã nhiều năm không có sự can thiệp của con người, khu rừng này mọc đầy nấm dại ăn được, Tề An Mỹ suốt buổi chiều đều khom lưng, bây giờ đứng thẳng càng đau hơn, Bạch Lạc đi phía sau mới chú ý tới rằng cô thường xuyên dừng lại ở thắt lưng, nàng lập tức biết cô lại khoe khoang, tiến lên vài bước vừa chọc cô vừa dỡ đồ vào hộp của mình. Cuối cùng, nàng ấy chu đáo giúp cô Tề lấy giỏ xuống, rồi bắt chước vỗ nhẹ cho cô. Tề An Mỹ luôn có ánh mắt, vẻ mặt không từ chối đáp lại yêu cầu, nhiều nhất chỉ cười nói vài câu lảng tránh, như vậy, khí chất của hai người bổ sung cho nhau.

Chúng tôi cũng đi như vậy, đi ngang qua một căn nhà gỗ nhỏ, ra khỏi rừng nguyên sinh, leo lên sườn đồi men theo con suối ra khỏi rừng trúc, trên đường đi qua mấy măng to ngọt lịm mọc ra trời đã tối, hai người xuống núi. Đi ngang qua ruộng rau, Bạch Lạc hái mấy quả cà chua chín, Bạch Lạc muốn ăn dưa chuột, tìm hồi lâu cuối cùng cũng tìm được một quả có thể ăn được, thấy nàng lại tức giận, Tề An Mỹ đành phải an ủi nàng ấy:

"Hãy chọn những quả mềm và làm thành dưa chua, được không?"

Chỉ khi đó con người mới có thể được chữa khỏi.

Khi đi ngang qua một cánh đồng lúa và ăn một ngụm đám phù du, Bạch Lạc đột nhiên nổi cơn thịnh nộ, đuổi theo những con côn trùng đang bay và "vỗ tay" cay đắng. Vốn dĩ bên cạnh ruộng lúa có một ao nước tù đọng trong xanh, sau khi được suối núi ban tặng, nước trở nên trong vắt và tảo xanh dài mọc lên. Tiếng bước chân của con người làm giật mình tiếng nước chảy bên bờ ao, Bạch Lạc ngừng đuổi theo côn trùng bay và nhận ra sau đó:

“Chắc là tôm. Ban đêm chúng nó thích bò ra sông tắm.”

Tề An Mỹ nghe vậy bật cười nhưng vẫn lấy đèn pin ra và từ từ quét về phía sông. Quả nhiên đúng như lời Bạch Lạc nói, một đàn tôm sông xanh và tôm đen đang trôi nổi trên sông. Tề An Mỹ cởi thúng ra, đổ rỗng thúng rồi quỳ xuống bờ sông kéo thúng đi đào xuống sông. Giỏ tre lấy nước, nhưng nước trống rỗng, chỉ còn lại tôm sông dưới đáy giỏ, Tề An Mỹ chọn những con lớn bỏ vào trong áo khoác, còn lại thả lại vào nước, cô lặp lại mấy con như vậy. Nhiều lần bắt được không ít, Bạch Lạc nhìn cảnh tượng tuyệt vời, sợ giọng nói lớn của mình sẽ dọa con tôm rụt rè sợ hãi, nàng chỉ có thể bịt miệng chờ đợi.

Về đến nhà thì trời đã tối, chú lợn con đang kêu đói, hai người lần lượt đặt thúng xuống, Bạch Lạc cho lợn ăn xong thì đi vào chòi lấy rây tre, trong khi Tề An Mỹ vào bếp sơ chế nguyên liệu.

Cách bảo quản nấm rừng tốt nhất là phơi khô trong không khí, đầu tiên Bạch Lạc trải cỏ khô lên sàng tre, sau đó đặt cây linh sam gà đã được làm sạch đất trải phẳng trên cỏ khô, dùng dây rơm buộc nấm lại rồi treo lên chiếc thang tre. Sương đêm dày đặc không thích hợp để phơi khô, ban ngày nấm đem ra phơi nắng, gió, ban đêm phải thu gom trong chòi.

Bên kia, Bạch Lạc đang bận làm món nấm yêu thích của cô, còn đây là Tề An Mỹ, đang bận làm món tôm sông yêu thích của Bạch Lạc. Cắt bỏ đầu và đuôi tôm sông rồi dùng xiên tre khều các đường cát, cho đầu tôm vào nồi xào chín lấy dầu tôm, sau đó vớt đầu tôm ra, đổ cà chua xắt nhỏ vào. cho vào nồi đun nhỏ lửa, cà chua sôi liu riu thành nước súp đặc rồi đổ vào. Xào tôm sông vài lần trước khi cho gia vị vào, sau đó đổ một thìa nước vào, đậy nắp lại. Đun sôi khoảng năm phút, mở nắp và đun nhỏ lửa, cuối cùng cho ra đĩa, rắc hành lá xắt nhỏ là món sốt cà chua tự làm. Tôm đã sẵn sàng.

Bạch Lạc ăn một miếng khoai lang, một miếng tôm, Tề An Mỹ từ trước đến nay nhìn có chút thèm ăn, ăn xong sớm, ngồi vào bàn bóc tôm, nhìn nàng ăn vui vẻ, cô càng cảm thấy hài lòng hơn.

“Ăn từ từ thôi, là của ngươi đấy."

Trong miệng có đồ ăn, Bạch Lạc đáp lại cô, nhưng nàng cũng không chậm lại nhiều. Tề An Mỹ đẩy nhanh quá trình, lột bỏ những con tôm còn sót lại, sau đó đứng dậy rửa dưa chuột.

Dưa chuột sẽ chỉ có độ giòn nếu được ngâm bây giờ, đặc biệt là dưa chuột non, ngày mai ngâm sẽ mềm, bằng cách này, dưa chuột muối không chỉ có hương vị trung bình mà thời gian bảo quản cũng giảm đi rất nhiều.

Cắt bỏ cuống và hoa già của dưa chuột cho vào lọ, hòa tan lượng muối thích hợp vào nước ấm rồi đổ vào lọ, bảo quản trong hộp kín qua đêm, sáng mai bạn có thể có dưa chuột giòn thơm ngon.

Hai người ăn xong, đun nước trong nồi, gột rửa mệt mỏi trong ngày rồi đi ngủ nghỉ ngơi.

Người xưa nói khi no ấm sẽ nghĩ đến dục vọng.

Bạch Lạc mấy ngày nay tự mình trồng trọt, có một người bạn đồng hành như một người vợ, người mẹ đảm bảo cho nàng ăn ngon miệng, bây giờ nàng ăn no nê, nằm trên giường, đầu nhỏ quay cuồng. Nhìn thấy nàng bồn chồn, người xung quanh đưa tay gõ nhẹ vào đầu nàng:

“Vẫn chưa ngủ à?"

"Ờ... hử!"

Vốn dĩ cô chỉ muốn khuyên người đó nghỉ ngơi sớm, nhưng lại khiến người đó tức giận, Tề An Mỹ đành phải mềm nhũn thân thể, bám lấy nàng dỗ dành, vung vẩy chiếc quạt lá đuôi mèo trong tay.

"Sao thế? Ta đã nói gì sai à?"

Bạch Lạc mỗi khi nhìn thấy cô dỗ dành liền lao vào, giả vờ như vẫn còn tức giận.

"Ngươi vừa nói sai rồi, ngươi phải đền bù cho ta."

"Được rồi được rồi, ta sẽ làm bất cứ điều gì ngươi muốn ta làm."

"Thật sao? Ngươi nếu nói dối ta sẽ là một con heo."

"Tại sao ta lại nói dối ngươi?"

"Ngươi đã hứa?" "Ta đã hứa."

Nhìn thấy cô đã rơi vào bẫy, Bạch Lạc lập tức quay người đối mặt với cô, đưa tay chạm vào cơ thể Tề An Mỹ. Tề An Mỹ không có chú ý tới sự khác biệt, hai người lúc trước đánh nhau đã từng gãi da, lúc này cô chỉ nghĩ Bạch Lạc muốn gãi mình, liền hợp tác cười khúc khích. Đột nhiên có một bàn tay chậm rãi hướng về phía đùi cô, cô cảm thấy kỳ quái, đành quay người lại, nhường lưng cho người đó.

"Ngươi nói dối ta là heo!"

Bạch Lạc tức giận lặp lại.

"Hình phạt của ngươi là gì?”

Tề An Mỹ lông mày nhíu lại, không có ý định gây sự với nàng lần nữa.

"Hừ! Ngươi lừa ta! Ta muốn chạm vào ngươi!"

Thế là nàng ta lặp lại thủ thuật cũ, giơ toàn bộ cơ thể lên, cố gắng thò tay vào bên dưới người trước mặt.

"Không...không thể nào."

"Tại sao không? Ta tò mò quá. Ta chỉ chạm vào nó thôi. Ta sẽ không làm hỏng đồ của ngươi đâu." "Nó không có tác dụng đâu, nó sẽ..."

“Nó sẽ khó hơn à?"

"Ngươi...!"

"Chuyện này ta đã đọc trong sách rồi. Ngươi sợ ta chạm mạnh vào ngươi sẽ xấu hổ à? Được rồi, ta hứa sẽ không cười ngươi."

"Không có gì."

“Vậy tại sao ngươi không cho phép ta chạm vào?” Tề An Mỹ thực sự không thể chịu được cách nàng nói chuyện điên cuồng và vô nghĩa về việc "sờ và chạm", nên cô phải hít một hơi thật sâu và phớt lờ nàng. Cô vốn tưởng rằng người đó sẽ biết cô đang tức giận, sẽ không ép buộc cô nữa, nhưng ngay khi cô không chờ nổi bất kỳ động tĩnh nào mà ngủ thiếp đi, một bàn tay nhỏ bé chậm rãi chạm vào góc áo cô. Than ôi ~ Cô thở dài trong lòng, giả vờ ngủ đến cuối cùng để thỏa mãn sự tò mò của cô gái. Cũng may người đó sợ bị đánh thức nên chỉ cầm đồ của cô lắc lắc trong tay, nhẹ nhàng lẩm bẩm điều gì đó rồi rút tay lại, bình tĩnh lại.

Ban ngày cô quá mệt mỏi, Bạch Lạc bắt đầu thở đều đặn, nhưng Tề An Mỹ lại không thể ngủ lại, suy nghĩ của cô lang thang rất lâu, cho đến khi cơ thể nóng bỏng của cô dần trở lại mát mẻ, và tiếng rên rỉ của nàng truyền đến bả vai bên tai cô :

"Bánh gạo... à... mềm..."

Cô gái này cũng ăn trong mơ.

Tề An Mỹ nghĩ tới gạo nếp lấy từ trong hầm ra, mặc dù phần lớn đều bị sâu lúa phá hoại, nhưng nếu đem phơi dưới nắng khi thời tiết tốt thì rất nhiều sâu trong gạo sẽ trốn thoát. Tốt nhất là ngày mai nên làm rồi lọc qua rây sau khi sấy khô, nếu không cô có thể dành chút thời gian từ từ nhặt ra. Chỉ nghĩ đến gạo nếp, cô dần chìm vào giấc ngủ.

Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Pro