Nguyên liệu
180g Bơ
150g Đường
60g Sữa tươi
250g Bột raising
15g Custard Lion
1 ít Vanilla
1 ít Icing sugar
150g Mứt dâu
Cách làm

Bơ + đường cho vào thố, đánh đến khi nổi bongho sữa tươi vào đánh tiếp. Tắt máy.
Cho bột custard + bột raising + vanilla vào hỗn hợp trên. Trộn đều.
Cho bột nghỉ khoảng 40 phút.
Cán bột dầy khoảng  1 cm.
Tạo hình bánh bằng khuôn trái tim (12 trái tim).
6 trái tim giữa nguyên, 6 trái tim tạo lỗ tròn chính giữa.
Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 12 – 15 phút.
Xếp chồng 2 trái tim lên với nhau (trái tim có lỗ nằm ở trên).
Dùng bao tam giác cho mứt dâu vào.
Rắc đường Icing sugar lên mặt.
Chúc các bạn lam bánh cookie mứt thơm ngon nhé!