khái niệm : cô đặc là quá trình làm bay hơi một phần dung môi của dung môi dung dịch chứa chất tan không bay hơi. ở nhiệt độ sôi với mục đích : làm tăng nồng độ chất tan , tách chất rắn hoà tan ở dạng tinh thể, thu dung môi ở dạng nguyên chất

cô đặc được tiến hành ở nhiệt độ sôi, mọi áp suất (áp suất chân ko, thường hay áp suất dư ..) được tiến hành trong thiết bị cô đặc ( nồi ) hay trong hệ thống nhiều thiết bị cô đặc. quá trình có thể gián đoạn hay liên tục.

TỔN THẤT NHIỆT ĐỘ : TỔN THẤT NÀY BẰNG TỔN THẤT NHIỆT ĐỘ DO NHIỆT ĐỘ SÔI CỦA DUNG MÔI NHỎ hơn nhiệt độ sôi của dung dịch (đên ta phẩy) do cột áp thuỷ lực (denta 2 phẩy) ,  và do trở lực thuỷ lực ( đen ta 3 phẩy) ..tổn thất nhiệt độ phụ thuộc vào tính chất tự nhiên của chất hoà tan và dung môi vào nồng độ và áp suất của chúng.

HIỆU SỐ NHIETJ ĐỌ CO ICH: khi biết nhiệt độ hơi đốt . T và nhiệt độ hơi thứ trong thiets bị ngưng tụ Tnt ta xác định hiệu số nhiệt độ có ích như sau:

đenta t=deednta T-(denta phẩy - ddeenta 2 phẩy , den ta 3 phẩy)

ddenta t =denta T -TỔN ĐENTA

TRONG ĐÓ T=T=Tnt độ C

TỔNG DENTA PHẨY BẰNG (DENTA' + DENTA'' +DENTA''

DENTA' : TỔN THẤT DO NỒNG ĐỘ 

DENTA'' : TỔN THẤT THUỶ TĨNH(1-;-1.5 ĐỘ C)

ĐENTA ''' : TỔN THÁT THUỶ LỰC ( 1-;-1.5ĐỘ C)

 sơ bộ về phương pháp cô đặc

: cô đặc được tiến hành ở nhiệt độ sôi, mọi áp suất (áp suất chân ko, thường hay áp suất dư ..) được tiến hành trong thiết bị cô đặc ( nồi ) hay trong hệ thống nhiều thiết bị cô đặc. quá trình có thể gián đoạn hay liên tục.

 hơi bay ra trong thiết bị cô đặc là hơi thứ mục đích sử dụng làm hơi đốt cho các nồi. 

cố đặc chân không dùng cho các dung dịch có nhiệt độ sôi cao và dung dịch dễ bị phân huỷ vì nhiệt, vì cô đặc chân ko có nhiệt độ sôi dung dịch thấp nên có thể tận dụng nhietj thừa của các quá trình khác.

Cô đặc ở áp suất cao hơn áp suất khí quyển thường dùng cho các dung dịch ko bị phân huỷ ở nhiệt độ cao như dung dịch muối vô cơ..để sd hơi thứ cho cô đặc và quá trình đung nóng khác

Cô đặc ở áp suất khí quyển : hơi thứ ko dc sd mà được thải ra ngoài ko khí.. ( đơn giản nhưng ko kinh tế ) ..trong thiết bị cô đặc nhiều nồi : nồi đầu tiên là việc ở áp suất lớn hơn áp suất khí quyển .. các nồi sau làm việc ở áp suất chân ko..

Cô đặc 1 nồi dùng khi năng suất thấp , ko dùng hơi thứ làm chất tải nhietj để đun nóng.

cô đặc nhìu nồi : qt sử dụng hơi thứ thay hơi đốt , do đó có í nghĩa về mặt sd nhiệt 

. cấu tạo thiets bị cố đặc

+thiết bị cô đặc có ống tuần hoan ở tâm..

+ thiết bị .......có phòng đốt treo . thiets...có phòng đốt ngoài .. thiết bị cô đạc tuần hoàn cưỡng bức, thiết bị cô đặc loại màng, loại có vành dẫn chất lỏng , và loại roto