Cà phê.
Một thức uống quá thân thuộc, không còn xa lạ với bất kì ai nữa. Một thức uống mãi mãi không bao giờ phai nhạt mà hương vị sẽ chỉ ngày càng trở nên đậm đà theo năm tháng. Những hạt cà phê nhỏ, thơm lừng được tách vỏ, rồi rang, rồi xây, rồi thưởng thức. Một hương vị tuyệt vời, đối với tôi.

Vào mỗi buổi sáng (những ngày rảnh rỗi thì tôi sẽ có nhiều thời gian để thưởng thức hơn) tôi đều sẽ pha cho mình một tách cà phê nóng hổi thơm lừng, từng hạt cà phê li ti nhỏ bé hoà tan trong làn nước nóng, tạo nên một hương vị tuyệt vời vừa đắng lại vừa ngọt. Người không quen sẽ cảm thấy nó thật đắng ngắt, chả cảm nhận được gì, nhưng với tôi vị đắng ở lưỡi nhưng vị ngọt ở cổ họng mới chính là tinh hoa. Một tách cà phê ngon, định nghĩa của tôi, phải là một tách cà phê được thưởng thức trọn vẹn, từ tốn mà nhâm nhi, cảm nhận chứ không phải những ly cà phê mua vội mua vã, uống nhanh uống hết rồi vứt đi, vậy thì thưởng thức ở chỗ nào. Tôi không đánh giá, nhận xét bất cứ ai vì với cuộc sống bộn bề như hiện nay, việc dừng lại vài phút để mua một ly cà phê thôi đã là kì tích lắm rồi. Nhưng thật sự như thế thì không phải cách định nghĩa của tôi để thưởng thức thứ đồ uống tuyệt vời này.

Nếu được hãy dành ra chút thời gian vào mỗi buổi sáng để thưởng cho mình một tách cà phê nhỏ nhưng chính hiệu, thơm ngon và nồng nàn. Biết đâu ngày của bạn sẽ trở nên tuyệt vời hơn gấp bội đấy.