-walnuss-
Hallo meine liebe Walnuss (und jede andere Person, die das liest). Ich lade dich (bzw euch) hiermit zu einer kulinarischen Reise in die Türkei ein. Das sind meine Lieblingsgerichte.

Gözleme: gibts mit verschiedenen Füllungen (Käse, Kartoffel, Spinat,...)

Sarma (gefüllte Weinblätter)

Manti (türkische Tortellini/gefüllte Teigtaschen)

Türkische Linsensuppe (so geil)

Türkischer Reis (zwar fettiger als andere Zubereitungsarten, aber g e i l )

Künefe (Ein süßes Dessert, wo Käse drinnen ist - g e i l )

Simit (Sesamringe ) und Cay (Schwarztee)

Karniyarik (gefüllte Aubergine - hier mit Hackfleisch, aber ich nehme eine vegetarische Version haha)

Aşure Çorbası (eine süße Suppe)

Die Bilder sind aus dem Internet btw.