m xin phép ad cho em chia sẻ công thức nước gạo rang, cảm nhận vị của em là 90% so với nguyên bản cũng như màu sắc và mùi thơm!

0,5 chén gạo tẻ
1 gói trà lúa mạch túi lọc
3 muỗng canh sữa đặc
5 thìa cf đường
2 lít nước

Tiến hành

- Cho 1 lít nước vào vo kĩ gạo, sau đó chắt lấy nước gạo vo để riêng. Tiếp tục cho 1 lít nước còn lại vào làm tương tự.
- Nước vo gạo đem lọc qua vải màn sạch để riêng.
- Vẩy gạo đã vo cho sạch nước, rang lửa nhỏ (lúc này gạo sẽ dính vào nhau em nghĩ do nhựa gạo tiết ra), đảo nặng tay, kiên nhẫn một chút để gạo rời hết ra và rang đến khi vàng thơm hơi ngả nâu. (Tất cả hạt gạo đều chuyển trắng đục và ngả vàng).
- Đổ nước vo gạo vào gạo vừa rang đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy tránh khét nồi.
- Nước sôi cho gói trà lúa mạch vào nấu chung cho trà tiết ra hết (lửa nhỏ).
- Lọc bã gạo và túi trà bỏ đi nhé mọi người!
- Cho sữa + đường nếm lại vừa miệng (ít ngọt chứ ko ngọt sắc như trà sữa đâu ạ)

Để nguội và cất tủ lạnh thui! Tèn ten ten!