Thí nghi

ệm vi sinh vật học ThS.Lê Xuân Phương

42

BÀI 3 : CÁC PH

ƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY VÀ BẢO QUẢ

N VI

SINH V

Ậ

T

I. Các ph

ương pháp gieo cấ

y:

1.1 C

ấy truyền từ ống nghiệm này sang ống nghiệ

m khác:

- Dán nhãn ghi Tên gi

ống vi sinh vậ

Ngày c

ấ

y

vào thành

ống nghiệm, dưới nút bông mộ

t chút.

- Tay trái c

ầm 2 ống nghiệm: 1 ống giố

1

ống môi trườ

- Tay ph

ải cầm que cấy và khử trùng trên ngọn đèn cồn cho đế

n khi nóng

đỏ

dây cấ

y

- Dùng ngón út và ngón áp út k

ẹp nút bông vào lòng bàn tay xoay nhẹ

,

kéo nút

ống giố

ng ra

- H

ơ nóng để khử trùng không khí ở miệng 2 ống nghiệ

-

Đợi khi que cấy vừa nguội, khéo léo đưa que cấy tiếp xúc với khuẩn lạ

c

ống giố

ng.

- Rút que c

ấy ra, không để que cấy chạm vào thành ống nghiệm và đư

a

ố

ng vào môi trường để thực hiện các thao tác cấy truyề

n.

- Kh

ử trùng lại phần không khí nơi miệng 2 ống nghiệm rồi đậ

y nút bông

- Kh

ử trùng lại que cấy sau khi đã sử dụ

ng xong

- Chú ý:

•

Nếu ống giống là canh trường lỏng có vi sinh vậ

t thì dùng pipet hút

canh tr

ường thay que cấ

y.

•

Thao tác khử trùng ống hút bắt đầu thực hiện ở đầu nhỏ ố

ng hút sau

khi

đã tháo giấ

y bao gói.

•

Sử dụng xong cắm ống hút vào dung dịch crômic để khử

trùng.

1.2. Ph

ương pháp cấy trên thạ

ch nghiêng:

Ph

ương pháp này dùng để cấy truyền các vi sinh vật hiế

u khí.

- S

ử dụng que cấy đầu tròn tiến hành các thao tác theo đúng trình tự

nói

trên

- Th

ực hiện việc cấy giống vào ống thạch nghiêng bằng các thao tác tiế

theo:

+ Hoà gi

ống ở đầu que cấy vào giọt nước ở đáy ống nghiệ

m.

+ Nh

ẹ nhàng lướt que cấy trên mặt thạch theo các kiể

u (hình 3.1)