Người Sài Gòn rất nghiện cà phê. Hồi mới vô Sài Gòn, mình rất ngạc nhiên trước những quầy bán cà phê vỉa hè, rồi những quán cà phê giống như quán trà đá vỉa hè ngoài HN (trà đá chỉ là món đồ uống phụ thôi trong Sài Gòn nha các bạn, đừng vô quán và kêu "Cho con ly trà đá"), những quán cà phê không có bàn ghế chỉnh chu mà chỉ đơn giản là những dãy ghế được xếp như ghế ngồi chào cơ sáng thứ 2 hàng tuần ở trường học ngoài HN quay ra mặt đường.

Hồi ở HN, mình uống được cả cà phê lẫn trà đá bởi nhà nội mình hay uống trà, còn nhà ngoại lại thích cà phê. Mình bắt đầu uống cà phê khi ôn thi đại học, và thời gian đi làm thường pha cà phê gói Nestle, Trung Nguyên mỗi khi thấy buồn ngủ, tinh thần không thoải mái. Hồi đó, mình chỉ uống cà phê gói thôi. Có lần về quê được ông và chú rủ uống thử cà phê phin. Trời, cho bao nhiêu sữa đặc vẫn thấy đắng. "Thôi, con uống cà phê gói pha sẵn thôi" mình nói.

Vô Sài Gòn, chẳng ma nào uống cà phê gói cả. Lần đầu tiên mình vô, được bà dì dẫn ra quán cà phê gần nhà bà, trang trí rất bắt mắt và quá trời loại cà phê mình chưa nghe tới bao giờ. Uống thử cà phê chocolate đá xay, vị cà phê xen lẫn với chocolate mà mình khoái từ nhỏ, cộng hưởng thêm vị kem tươi. Ngon tuyệt. Mình mê món này tới nỗi nhiều tháng sau ra quán chỉ gọi món này. Vậy nên những bạn nào từng hay uống cà phê gói ngoài HN như mình thì cứ gọi cà phê chocolate đá xay hay những món đá xay là dễ uống nhất nha. Tuy nhiên, cũng còn tùy vào từng quán, mình từng gọi món này ở một vài quán khác nhưng chẳng quán nào đậm chocolate và kem có độ ngọt mà mình thích như quán gần chỗ dì mình cả.

Vì cà phê rang xay hạt bán nhiều quá, nhiều quán, nhiều quầy vỉa hè nên mình uống cũng quen dần, giờ còn có thể uống cả cà phê đen không đường, không sữa. Ban đầu mình há hốc mồm nhìn mấy anh chị đồng nghiệp nhâm nhi ly cà phê đen như trà đá cả ngày. Nhiều ông bà còn uống 2-3 ly cà phê mỗi ngày. 

Cà phê Sài Gòn có đủ giá, từ bình dân 10k/ly đen đá đến 40k/ly quán có máy lạnh, và có khi 80k/ly ở những quán sang trọng nhiều Tây như Tea&Bean Leaf hay Starbucks. Có đợt sáng nào mình cũng mua 1 ly cà phê sữa đá trên đường tới văn phòng, và uống cả buổi sáng. Nhưng rồi mình cũng thấy uống ngan ngán, hôm nào cũng xả rác một cái ly giấy/nhựa, lại tiêu hết 1 khoản tiền không cần thiết nên mình quay trở lại thói quen uống cà phê gói, chuẩn bị sẵn một bình inox ở văn phòng, lúc nào muốn uống cà phê xay hạt thì mang xuống nhờ bạn pha chế rót vô bình. Mình cũng nên tập kiềm chế bản thân và sống tốt hơn đúng không các bạn.

Đặc biệt, nếu bạn vô Sài Gòn chơi và có người quen trong này, hãy nhờ họ dắt tới những quán cà phê vườn, nơi phục vụ cà phê và nhiều loại đồ ăn khác với khung cảnh sân vườn, có cây cối, có hồ nước cá lượn tung tăng, có vòi phun nước, có thác nước chảy róc rách. Còn có những quán chuyên cá koi, cá bơi dưới chân khách, động vật bò sát, v.v. Mình thì thích quán sân vườn, có thể nhắc tới chuỗi quán Du Miên. Bố trí khung cảnh đẹp, có chút rối rắm lối đi, bàn ghế thì lộn xộn nhiều kiểu (đặc điểm chung của mấy quán sân vườn). Điểm mình thích nhất ở kiểu quán này là sự gần gũi với thiên nhiên, không gian mở, thoáng đãng và đỡ ồn ào hơn so với những quán máy lạnh trong tường kính kín bốn phía như Coffee House, Highlands, Phúc Long, v.v. Đồ uống ở những quán này dĩ nhiên là ngon, nhưng quán thì quá ồn và đông đúc, nên nếu kiếm chỗ tám thì mình lựa những quán này, nói chuyện sẽ rất xung. Còn nếu để làm việc, học tập thì mình sẽ lựa quán sân vườn hoặc ... tại nhà.