他人丼（たにんどん、たにんどんぶり）とは、鶏肉以外の肉（牛肉や豚肉など）をタマネギなどと一緒に割下で煮て、鶏卵でとじて飯の上に乗せた日本発祥の丼物（米飯料理）である。 継子丼（ままこどん、ままこどんぶり）とも言う。 牛肉を用いたものは牛とじ丼とも呼ばれる。
[Tanindonburi (ta nin don,ta nin donburi) to wa, toriniku igai no niku (gyūniku ya butaniku nado) o tamanegi nado to issho ni warishita de nite, keiran de tojite meshi no ue ni noseta Nihon hasshō no donburi-mono (beihan ryōri)dearu. Mamako donburi (ma mako Don, ma mako donburi) to mo iu. Gyūniku o mochiita mono wa ushi toji donburi-tomo yoba reru.]

Tanin-don (Tanin-don, Tanin-donburi) là một món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản, trong đó các loại thịt không phải thịt gà (thịt bò, thịt lợn, v.v.) được luộc với hành tây và các nguyên liệu khác trong món warishita, sau đó phủ một lớp trứng gà và đặt trên cơm. Đó là một bát cơm (món cơm). Nó còn được gọi là mamakodon (mamakodon, mamakodonburi). Món ăn làm từ thịt bò còn được gọi là thịt bò tojidon.

材料（1人分）
牛薄切り肉 50グラム
玉ねぎ ヒット1/8
青ねぎ 適切な
卵 1
ちょっとどんぶり
(こいくち) 1袋
水 80ml
温かいごはん 200g

Nguyên liệu (cho 1 người)
50g thịt bò thái mỏng
Hành tây đánh 1/8
hành lá thích hợp
trứng 1
Một cái bát nhỏ
(Koikuchi) 1 túi
80ml nước
200g cơm nóng
（Nêm nếm độ mặn vị vừa ăn)
作り方
牛肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、青ねぎは斜め切りにする。
鍋に水、ちょっとどんぶり(こいくち)、玉ねぎを入れて1分煮立て、牛肉を加える。
牛肉に火が通ったら溶きほぐした卵を回し入れ、半熟状になったら青ねぎを加える。
器にごはんを盛って3をかける。
豚肉でもおいしくできます。
[Tsukurikata gyūniku wa hitokuchi-dai ni kiri, tamanegi wa usugiri, ao negi wa nanamegiri ni suru. Nabe ni mizu, chotto donburi (koi kuchi), tamanegi o irete 1-bu nitate, gyūniku o kuwaeru. Gyūniku ni hi ga tōttara tokihogushita tamago o mawashi-ire, hanjuku-jō ni nattara ao negi o kuwaeru.-Ki ni gohan o motte 3 o kakeru. Butaniku demo oishiku dekimasu.]
+Cách làm
Thịt bò cắt thành từng miếng vừa ăn, hành tây thái mỏng, hành lá cắt chéo.
Cho nước, một bát cơm nhỏ và hành tây vào nồi, đun sôi trong 1 phút thì cho thịt bò vào.
Khi thịt bò chín thì cho trứng đã đánh vào khuấy đều, khi chín một nửa thì cho hành lá vào.
Cho cơm đã nấu chín, vào tô. Phần thịt trộn trứng phủ lên bề mặt cơm nóng.

Bạn cũng có thể làm món này ngon với thịt lợn.