Bánh cho xắp nhỏ 😋
Mai ngày nghỉ cũng ko nghỉ đc 🤣
Đủ các thể loại kích cỡ đây 😎
Nước đường em nấu đc 2 tuần ✌🏻

Ct nấu nước đường :
2kg đường trắng
1,2kg nước
2 trái chanh
Đảo đường + nước tan bớt rồi bắc lên nấu sôi tan hết đường hạ lửa trung bình vắt chanh vào (lọc bỏ hạt) thả vỏ chanh vào.Sôi thêm 15p hạ lửa nhỏ nhất tiếp tục đun. Cả quá trình nấu ko đc quấy đảo,có bọt bẩn thì hớt bọt bẩn đổ đi.Khi thấy nước đường chuyển màu cánh gián thì thử bằng cánh nhỏ giọt nc đường vào bát nước thấy giọt nc đường ko loang ko tan vào trong nước thì tắt bếp để nguội vớt chanh ra.Khi thử thấy nc đường ko tan ko loang thì tắt bếp ngay ko đun thêm,vì khi tắt bếp nhưng nhiệt vẫn nóng trong nồi khi nguội nước đường sẽ sánh vừa,nếu nấu khi nc đường sánh mới tắt bếp thì khi nguội nc đường sẽ đặc.
Nước đường đặc quá thêm nc rồi nấu lại đến khi đạt như trên là đc.
Để nguội hẳn rồi đổ vào bình thuỷ tinh đậy nắp kín,sau 3 tuần là dùng được ^^

Phết mặt 1 lòng đỏ trứng + 3,4 giọt nc hàng + 1 muỗng canh dầu mè đánb tan lọc qua rây :)