Este bizcocho untado en el café o leche es lo mejor del mundo; cuando lo hacemos en mi casa no dura ni un día.

Ingredientes:

                -Un yogurt natural

                -Aceite de girasol

                -Azúcar

                -Harina

                -3 o 4 huevos (depende del tamaño)

                -Un sobre Royal de levadura

                -Opcional: un limón, naranja, o leche

Pasos:

1º) Embadurnamos el recipiente en el cual vamos hacer el bizcocho, con un poco de mantequilla o harina para que luego no se pegue, si es de silicona no es necesario.

2º) Batimos los huevos, y los echamos en un bol y vaciamos el yogurt en un recipiente aparte (un vaso por ejemplo)

3º) Llenamos dos veces el recipiente del yogurt vacío con azúcar y lo echamos en el bol.

4º) Llenamos otra vez el recipiente del yogurt con harina tres veces y lo echamos en el bol.

5º) Y vertimos el sobre de levadura en el bol, y mezclamos todo.

6º) Tras mezclar todo, echamos el yogurt, que habíamos apartado anteriormente.

7º) Y por última vez llenamos el recipiente del yogurt, esta vez con aceite de girasol, solo una vez.
Si queréis podéis echar medio litro de zumo de limón o naranja para dar sabor o de leche para que sea más esponjoso.

8º) Y lo mezclamos todo. Echamos la mezcla en el recipiente y lo metemos en el horno a unos 180º durante 30-35 min.

Y así es como se hace este delicioso bizcocho, disfrutadlo ^^

Por cierto luego si queréis podéis espolvorear por encima azúcar glas, o echarle virutas de chocolate.