Ensaladas.

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ENSALADA 1:

Ingredientes:

                -Lechuga

                -Tomate

                -Cebolla

                -Queso (en mi caso suele ser curado, porque es el que más me gusta)

                -Una manzana verde o una naranja

                -Vinagre

                -Aceite de oliva

Pasos:

1º) Lavamos la lechuga y el tomate. Partimos mitad del tomate en rodajas y las echamos en un bol.

2º) Partimos un poco de cebolla o mucho, depende del comensal, y echamos los trozos al bol.

3º) Lavamos la manzana, cortamos por la mitad la manzana y a esa mitad la partimos en cubitos y para el bol y si es una naranja se echa todos los gajos.

4º) Y por último, cortamos una rodaja de queso y luego la partimos también en cubitos. Después ponemos las hojas de lechuga que queramos (partidas claramente)

Y con solo aliñarla, tendríamos un plato saludable y dulce (gracias a la manzana)

ENSALADA 2:

Este plato no sabía como llamarlo, ensalada en si no es porque no tiene lechuga, pero es algo similar a una ensalada.

Ingredientes:

                -Tomate

                -Queso Philadelphia

                -Lata de anchoas

                -Aceite de oliva

Pasos:

1º) Lavamos el tomate y los cortamos en rodajas. Luego echamos las anchoas y mezclamos todo y vertimos unas gotitas de aceite por encima.

2º) En un plato aparte o en ese mismo plato se echa el queso, pero que no toque la mezcla.

Entonces esto consiste pinchar un trozo de tomate y una anchoa y untarlo un poco en el queso y comerlo.

También se puede tostar unas rebanadas de pan, untarlas de queso y poner encima el tomate y las anchoas.

Y así a lo tonto comes algo saludable y ligero.

¡Hasta la próxima receta y que os aproveche!

               

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