ENSALADA 1:
Ingredientes:
-Lechuga
-Tomate
-Cebolla
-Queso (en mi caso suele ser curado, porque es el que más me gusta)
-Una manzana verde o una naranja
-Vinagre
-Aceite de oliva
Pasos:
1º) Lavamos la lechuga y el tomate. Partimos mitad del tomate en rodajas y las echamos en un bol.
2º) Partimos un poco de cebolla o mucho, depende del comensal, y echamos los trozos al bol.
3º) Lavamos la manzana, cortamos por la mitad la manzana y a esa mitad la partimos en cubitos y para el bol y si es una naranja se echa todos los gajos.
4º) Y por último, cortamos una rodaja de queso y luego la partimos también en cubitos. Después ponemos las hojas de lechuga que queramos (partidas claramente)
Y con solo aliñarla, tendríamos un plato saludable y dulce (gracias a la manzana)
ENSALADA 2:
Este plato no sabía como llamarlo, ensalada en si no es porque no tiene lechuga, pero es algo similar a una ensalada.
Ingredientes:
-Tomate
-Queso Philadelphia
-Lata de anchoas
-Aceite de oliva
Pasos:
1º) Lavamos el tomate y los cortamos en rodajas. Luego echamos las anchoas y mezclamos todo y vertimos unas gotitas de aceite por encima.
2º) En un plato aparte o en ese mismo plato se echa el queso, pero que no toque la mezcla.
Entonces esto consiste pinchar un trozo de tomate y una anchoa y untarlo un poco en el queso y comerlo.
También se puede tostar unas rebanadas de pan, untarlas de queso y poner encima el tomate y las anchoas.
Y así a lo tonto comes algo saludable y ligero.
¡Hasta la próxima receta y que os aproveche!
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