Nguyên liệu:
✓ 40gr gạo
✓ 1 lát phomai tách muối
✓ 120ml sữa

Cách làm:

Vo sạch 40gr gạo rồi cho vào 60ml nước, sau đó đem đi nấu với lửa nhỏ 10 phút.

Lúc này nước cũng vừa cạn, cho vào cối xay cùng 120ml sữa và 1 lát phomai tách muối, xay thật nhuyễn khoảng 2 phút.

Sau đó đổ ra khuôn, đừng đầy quá (vì đầy sẽ bị trào nhé), đem đi hấp 20 phút.

Thành quả sẽ ăn mềm, thơm thơm, ngậy ngậy.

(Công thức sưu tầm từ mẹ Cam)