Có một vị vua rất thích ăn óc người. Thông thường đầu bếp chỉ dâng lên cho ngài não của những kẻ tử tù nhưng vị vua đã dần chán những cái đầu đó bởi trong chúng thật xấu xí. Ngài yêu cầu đầu bếp hãy chuẩn bị một bộ óc thật xinh đẹp và lịch thiệp. Đầu bếp sợ hãi nói với vua rằng:

- Thưa ngài, tôi không thể làm được.

- Vậy ngươi phải trở thành bữa trưa cho ta!

Chà, não của đầu bếp cũng chẳng ngon lắm. Trông nó vẫn thô bỉ và nhàm chán. Vua liền truyền lệnh cho tuyển một  bếp thay thế. 

 Câu chuyện về vị đầu bếp trước chẳng mấy chốc đã lan ra cả vương quốc rộng lớn. Thật khó tìm được một người khác vào thay. Nhà vua bực mình đe rằng sẽ xử chém tất cả. Cả kinh thành run sợ. Thật may sao có vị đầu bếp vô danh đã đứng ra ứng cử.

 Có đầu bếp mới nhà vua đã liền hạ lệnh: "Hãy dâng lên cho ta món não người thật lịch thiệp và ngon lành!". Đáp lại vị đầu bếp hỏi ngài một câu:

- Thưa Đức vua, liệu tôi có thể sử dụng mọi thứ để tạo ra món ăn đó không?

- Tất nhiên rồi. - Vua đáp.

Tối đấy đúng như ý vua, đầu bếp dâng lênh vua món não người với vẻ ngoài tuyệt đẹp. Vua rất ưng ý mà khen ngợi chẳng ngớt lời liền ban thương cho đầu bếp một rương chất đầy vàng. Ngay khi vừa ăn miếng đầu tiên, ngài liền gật gù tâm đắc. Chiếc đầu trên bàn phát ra tiếng nói:

- Thưa vua cha, liệu đầu con đã khiến ngài thỏa mãn.

- Tất nhiên rồi công chúa của ta!

Và ngài chẳng mấy chốc đã nhâm nhi hết cái đầu.

Ăn xong vua tiếc ra mặt. Ngài truyền đầu bếp vào hỏi:

- Ta chỉ có mỗi một người con. Bây giờ ăn hết rồi thì chẳng phải chẳng thể tận hưởng hương vị này nữa sao?

- Muôn tâu Đức vua, ngài có thể dùng đầu của đám quý tộc. Hương vị cũng không thua gì công chúa đâu ạ.

- Hahaha... Thật là tốt.

Vua cười khang khách đầy khoái chí, thưởng thêm một rương bạch kim cho đầu bếp.

----

Một thời gian dài trôi qua và đầu lũ quý tộc cũng đã dần nhàm chán. Vua lại triệu đầu bếp vào than thở:

- Mùi vị đầu lũ quý tộc đã dần nhàm chán. Ta muốn ăn một bộ não ngon hơn, quý hơn.

- Liệu tôi có thể sử dụng hết các nguyên liệu chứ ngài?

- Tất nhiên!

 Trưa ấy, người ta thấy một vị vua không đầu ngồi trên ghế chờ đợi bộ não của mình được dâng lên. Từng thìa một vua xúc não mình bỏ vào miệng. Cái đùi vua rung lên sung sướng. Ngay khi miếng cuối cùng được nuốt trôi, cái xác không đầu đổ nhào ra, máu từ cổ trào ra lan khắp sàn. 

 Vua đã chết, cả vương quốc mở đại tiệc ăn mừng kéo dài cả tháng trời.

 Vị đầu bếp đã biến mất... 

------------______________----------

Câu truyện được lấy cảm hứng từ món ăn "Hầu não".