Chương 17

Màu nền
Font chữ
Font size
Chiều cao dòng

Sáng sớm dậy tiếp hai cuộc điện thoại.

Trò chuyện kết thúc, Nguyễn Đường liền bò xuống giường, đơn giản rửa mặt một chút, đồng hồ liền chạy đến gần mười giờ rưỡi. Thời điểm bây giờ là giữa tháng sau, tuy rằng trong nhà có máy điều hòa nhưng cái nóng vẫn xâm nhập như cũ. Y vừa thay áo sơmi hơi mỏng, vừa nghĩ có thể chuẩn bị làm một ý đồ ngọt giải nhiệt, vừa nghe được tiếng chuông cửa vang.

Y đi đến phòng khách, Tiểu Bạch đã ý nhận chuyển phát nhanh, là cái thùng không lớn không nhỏ, không biết bên trong là gì, còn có chút nặng.

Nguyễn Đường nhìn người gửi một chút, thế nhưng là Viện Khoa Học, không khỏi làm y càng thêm tò mò, chẳng lẽ nhanh như vậy đã nghĩ ra tân nguyên liệu nấu ăn? Y mở thùng ra, phát hiện bên trong là một cái nồi, loại có thể sửa chữa này, đung là nồi cơm điện nhà nhà đều có ở kiếp trước.

Nhìn thấy nồi cơm điện quen thuộc, Nguyễn Đường nhịn không được ôm nó ra, bộ dáng nồi Viện Khoa Học gửi cho y đẹp tương đối dễ nhìn, bởi vì dùng hệ thống đun nóng của tinh tế, hình dạng của nó còn tinh xảo hơn kiếp trước nhưng dung lượng lại lớn, nấu cho bảy tám người ăn cũng không thành vấn đề.

Có nồi cơm điện, về sau vô luận là y nấu cơm hay là nấu cháo đều thuận tiện hơn rất nhiều, càng không cần phải nói, dưới trường hợp không có lò nướng, y cũng có thể dùng nồi cơm điện thay thế, sau đó là có thể dùng nồi cơm điện nướng bánh kem. Nhưng bánh kem không thích hợp làm cơm trưa, Nguyễn Đường xếp nó vào danh sách kế hoạch, sau đó liền vào trung tâm mua sắm.

Y nhìn khu đồ dùng làm bếp một chút, quả nhiên nồi cơm điện đã được đăng lên, cứ như vậy y cũng yên tâm bày nó ra khi phát sóng trực tiếp, không cần sợ bị người khác phát hiện y đã đạt thành quan hệ giao dịch với Viện Khoa Học.

Đêm qua đã ăn mặn, như vậy hôm nay liền ăn thanh đạm chút, Nguyễn Đường thầm nghĩ thực đơn, vừa lúc nhìn thấy từng trái cà tím vừa dài vừa to liền quyết định làm cà tím ba món.

Hiện giờ thời tiết cũng nóng, tuy rằng không biết nhân loại borum có nổi sởi hay không, nhưng cà tím vừa mềm vừa thơm, không chỉ có giải nhiệt mà còn có lợi với người bị các bệnh về tim. Y không chút ngần ngại mà mua bảy tám quả cà tím thật to, lại mua thịt lợn còn có một đống gia vị.

Sau khi chuyển phát nhanh đến, Nguyễn Đường liền mở phát sóng trực tiếp ra.

“Chào mọi người, tôi là chủ bá Nguyễn Đường, hôm nay tôi làm cà tím ba món.”

【 miêu miêu thích ăn thịt: Sô pha! Nhận được thông báo phát sóng trực tiếp liền lập tức vọt vào. Chủ bá tui yêu anh!】

【 ôm mộc ôm không được: Tuy rằng không rõ chủ bá định làm gì. nhưng vẫn cảm thấy thoạt nhìn rất lợi hại.】

【 Liễu Diệp Bạch: Cà tím tôi ăn qua! Là món ăn chiêu bài của nhà hàng Hoa Hồng. Nhưng ba món là có nghĩa gì?】

 “Cà tím ba món chính là dùng cà tím làm nguyên liệu chính, nhưng nấu bằng ba cách khác nhau, làm ra ba món ăn có hương vị hoàn toàn bất đồng. Một món là cà tím hương cá chua ngọt, một là cà xào mặn, còn lại là cà kẹp thịt chiên giòn, cà tím kẹp thịt tôi sẽ làm nhiều một chút, sau khi kết thúc phát sóng trực tiếp sẽ dùng cho rút thăm trúng thưởng.” Nguyễn Đường cười giải thích nói.

【 tháng tư minh cưu phất này vũ: Kinh ngạc kinh ngạc!! Chủ bá này cũng quá lợi hại đi? 】

【 mỗi ngày trực đêm ban trên đường ruộng: Trời ạ, chủ bá quá trâu bò! 】

【 bang kỉ: Thiệt hay giả? Tôi thường xuyên đi nhà ăn Hoa Hồng, trước nay không nghe nói qua này đó đồ ăn. 】

【 nhàn nhạt dược hương: Trên lầu nhất định là mới tới hay sao? [ cười mà không nói.jpg]】

【 nguyệt chi tâm nhớ tuyết: [ cười mà không nói.jpg]】

【ID27791075: Phòng phát sóng trực tiếp này sao lại âm dương quái khí như vậy?】

Tuy rằng có một vài giọng nói không được hài hòa, nhưng thực nhanh đã bi bao phủ bởi một lượng bình luận khổng lồ, y không phải thông dụng tệ (???), có người không thích hoặc là đưa ra nghi vấn đều là hành vi bình thường, cho nên Nguyễn Đường cũng không để ý, bắt đầu nấu ăn.

Làm cà tím hương cá chua ngọt sẽ tốn nhiều thời gian, vì thế y lấy ra hai quả cà tím, dùng nước rửa sạch sẽ rồi cắt thành đoạn ngắn, lại rắc lên bột sống cùng muối, để qua một bên tiến hành ướp.

Lúc sau hắn lại cầm mấy cái cà tím, đem chúng nó cắt thành một đám khoanh tròn, đây là một hồi dùng để làm cà tím kẹp thịt.

Lúc sau y lại cầm mấy quả cà tím, cắt thành từng khoanh nhỏ chuẩn bị làm cà tím kẹp thịt.

Qủa cà cuối cùng, y cắt thành khối xéo, chuẩn bị làm cà tím xào.

【 trước mắt tang hoa: Oa, ngay cả phương pháp cắt cũng không giống nhau! 】

 “Đúng vậy, hình dạng khác nhau cùng phương pháp nấu nướng khác nhau, độ ngon miệng cũng khác nhau, cho nên phải dựa theo tình hình mà tiến hành lựa chọn.” Xử lý cà tím xong, Nguyễn Đường bắt đầu rửa thit lợn, băm thịt, ba món đều cần thịt băm, cho nên Nguyễn Đường chia làm ba phần nhỏ, đặt ở một bên.

 “Chúng ta bắt đầu làm cà tím xào, cà tím tương đối hút dầu, cho nên mọi người nếu tự làm thì phải chú ý thả nhiều dầu một tí.” Nguyên Đường vừa nói vừa đổ dầu vào chảo, sau đó đun nóng.

Sau khi dầu nóng lên, Nguyễn Đường cho một phần ba thịt băm vào, nhanh chóng đảo đến khi thịt biến sắc, lại cho vào tỏi cùng gừng băm, hai dạng khác biệt vừa tiến vào chảo dầu tức khắc làm cho trong chảo bốc lên một tảng lớn bong bóng dầu tinh mịn, đồng thời mùi hương tràn ngập cảm giác kích thích cũng bùng nổ, làm khán giả không ngừng nuốt nước bọt.

Lúc này Nguyễn Đường thả cà tím đã cắt khối xéo vào, một bên xào, một bên dùng sạn ép vài cái để ép nước trong cà tím ra.

Sau đó cho đường trắng, tương đen còn có một số lượng muối vừa phải, lại nhẹ nhàng xào vài cái, cà tím hấp thụ dầu nước cùng gia vị, thịt cà trở nên mềm mại, màu sắc cũng chuyển thành nâu đỏ, da cà tím bị dầu thấm vào, thoạt nhìn lấp lanh, giống như muốn sáng lên.

 ‘Tiếp theo nấu với nhiệt độ thấp nửa tiếng là được.” Nguyễn Đường đậy nắp nồi, hạ thấp nhiệt độ rồi không quan tâm nữa.

 “Thức ăn hôm nay đều dùng để ăn với cơm, cho nên mọi người ngàn vạn không nên quên nấu một nồi cơm thơm ngào ngạt.” Nói xong, Nguyễn Đường lấy nồi cơm điện ra, “Vừa rồi tôi dạo trung tâm mua sắm thì thấy nó, hẳn là tân đồ làm bếp Viện Khoa Học mới phát minh ra, mới được bán không bao lâu, tuy rằng giá cả hơi đắt nhưng thật tiện lợi, bất kể là nấu cơm hay nấu cháo đều được, thậm chí còn có thể hầm canh.”

Nói những lời này không phải vì quảng cáo cho Viện Khoa Học, mà là y thực sự cảm thấy đồ làm bếp này vô cùng tốt, muốn chia sẻ cho khán giả vẫn luôn duy trì y. nồi cơm điện sử dụng vô cùng đơn giản, như vậy ngay cả những người thuộc đảng tay phế cũng có thể tự cấp tự túc, làm ra món ăn đơn giản lại mỹ vị.

Nguyễn Đường lấy chiếc nồi bên trong ra, đổ vào số lượng gạo vừa phải, vo một lần rồi cho vào lượng nước gấp hai lần, sau đó đặt vào nồi cơm điện rồi nhấn vào nút nấu cơm.

【 ta tưởng tĩnh tĩnh: Chủ bá chủ bá!  Nhìn nơi này! Cơm này thêm nước thế nào vậy? Trước đây tôi cũng nấu một lần, nhưng mà cũng chưa nấu chín, nửa chín nửa sống, đáy nồi còn cháy, đây là có chuyện gì a QAQ】

Nguyễn Đường nhìn vấn đề của người kia một chút, giải thích nói: “Tình huống của bạn gọi là chưa chín kỹ, bởi vì thêm quá ít nước. Như vậy, nước không cao quá gạo một long tay là được, nếu muốn khô một ít thì thêm ít nước lại, muốn vừa thì thêm nước gấp hai lần gạo. Còn về chuyện cháy nồi, nồi cơm điện có trang bị mạch điện bảo hộ, sau khi cơm chín sẽ tự động biến thành trạng thái giữ ấm, cho nên không cần lo lắng nấu đến cháy, đặt ở một bên thì tốt rồi.”

【 đi theo chủ bá học nấu ăn: Đúng vậy đúng vậy, đêm qua tôi cũng thử qua, vô cùng dùng tốt!】

【 đồng vàng rơi xuống: 2500 thông dụng tệ một cái, giống như có điểm đắt……】

【 tiểu thấu minh minh: Nhưng mà thực thuận tiện, có cái này là có thể tự mình nấu cơm, tôi quyết định đi mua một cái. 】

【 thanh hạm lãnh du: Đây là chủ bá gì vậy, sao lại còn đi quảng cáo? Không phải là trung tâm mua sắm thuê chủ bá quảng cáo đi? 】

【 vui sướng Du Lâm: (#'O′) lầu trên có bệnh à? 】

Mắt thấy khu bình luận muốn náo loạn, mưa sao băng quen thuộc lại lần nữa xuất hiện ở phòng phát sóng trực tiếp.

“Người sử dụng ‘ hạ ’ đưa cho chủ bá một cái mưa sao băng.”

【 hạ: Đêm qua có thử dùng, xác thật thực dùng tốt. 】

Nhìn thấy quản lí bất động sản thổ hào duy trì mình, Nguyễn Đường nhịn không được lộ ra một cái tươi cười nhợt nhạt, “Cà tím hắn là được ướp đủ rồi, tiếp theo chúng ta làm cà tím hương cá đi.”

Nguyễn Đường lấy cà tím đã được ướp đủ ra, để vào chảo dầu chiên một chút, sau đó lại vớt ra để ráo dầu, sau đó thêm vào gừng tỏi xào. Kỳ thật hẳn là nên thêm một chút ớt cay mới đúng, nhưng mà ớt cay còn chưa được phục hồi, cho nên chỉ có thể tạm chắp vá một chút.

Lúc sau Nguyễn Đường lại bỏ thịt băm vào, đồng dạng xào đến khi biến sắc, lại thêm vào dầu hào, đường trắng cùng một muỗng giấm nhỏ, dùng nước bột thêm vào canh. Theo Nguyễn Đường không ngừng xào, mùi hương chua chua ngọt ngọt liền bừng lên.

【 miêu miêu thích ăn thịt: Oa oa oa, nước miếng không tự giác liền bắt đầu phân bố! Cảm giác nhất định ăn rất ngon! 】

【 ôm mộc ôm không được: Tui cũng vậy! Nhưng mà sao chủ bá chưa bỏ cá! Không thấy có cá…】

Nhìn thấy nghi vấn của người xem, Nguyễn Đường không khỏi có chút không biết nên khóc hay nên cười, kiếp trước có rất nhiều chuyện dở khóc dở cười về thức ăn, ví dụ như con kiến leo cây tại sao lại không có con kiến, trong đầu sư tử vì sao không có sư tử, hay bánh lão bà vì sao không có lão bà vân vân…

Xuất phát từ tò mò, y cũng nhìn không ít tư liệu về phương diện này.

 “Tương truyền ở thời cổ đại, có nhiều gia đình thời điểm nướng cá thường thích thêm vào mooyj ít hành, gừng, tỏi, giấm cùng nước tường để khử đi mùi tanh, có một lần làm đồ ăn khác, vì không để phối liệu lãng phí nên thả phối liệu nướng cá còn thừa vào, kết quả làm ra đồ ăn có hương vị độc đáo, bởi vậy mới được gọi là hương cá. Nguyễn Đường cười nói, “Cho nên cà tím hương cá chỉ là một tên đồ ăn, trên thực tế là không có cá.”

【 nửa đêm uống nước sôi để nguội: Oa, thật vậy chăng?! Chủ bá cư nhiên ngay cả cái này đều biết, nên không phải là học lịch sử địa cầu cổ đi? 】

【 lười tuyết: Tôi chính là học lịch sử địa cầu cổ, căn bản không có nghe nói qua này đó a! Nên không phải là chủ bá nói bừa đi? 】

【 tiểu gừng băm: Chính là chủ bá làm này đó đồ ăn chúng ta đều là chưa từng có ăn qua, chủ bá không có khả năng nói bừa ra tới nhiều món ăn như vậy đi? Tôi cảm thấy chủ bá nói không chừng là được đến bí tịch của gia đình làm bếp truyền thừa. Hoặc là người thừa kế của gia tộc lánh đời nào đó!】

【 ôm mộc ôm không được: Trên lầu não động thật lớn nga, nhưng tui mạc danh cảm thấy rất có khả năng như thế nào phá??? 】

Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Pro