Chap 10: Bữa ăn khuya

Màu nền
Font chữ
Font size
Chiều cao dòng

Anh sau khi xử lý công chuyện của Mona thì lại bắt tay vào thử công thức mới, đúng ra thì lịch trình của quán đã bị xáo trộn trong hôm nay, ban đầu nó phải như thế này

+7h-21h: Mở cửa quán làm việc

+21h-24h: thử các món ăn mới và chuẩn bị cho ngày mai

+24h-2h: Sinh hoạt cá nhân, tắm rửa, chuẩn bị đồng phục

+2h-6h: Ngủ

+6h-7h: Chuẩn bị mở quán và lặp lại


-Hơi tốn thời gian, nhưng bù lại chúng ta có đá từ Tu Viện

Để kiếm đá băng rất khó, chỉ có những ai dùng Vision Thủy với Băng mới có thể tạo ra một cục nước đá hoàn chỉnh được, nên anh đã phải mặt dày nhờ Babara tiếp đá nước

-Ý, vậy chúng ta có thể làm các món mới sao!?

-Ngày trước tôi cũng có một món ngọt khá ngon là đá bào, nhưng bây giờ đang là mùa đông, rất rét nên chắc cũng chẳng cần tới nó cho lắm

Anh cất nó vào kho lưu trữ, sau đấy tính tổng thu nhập cho vui, miệng lẩm bẩm

-Có món ngọt nào mà nó lại ấm không nhỉ!!?


Chắc chắn Aether cũng chẳng thể nào mà Spam nút Phở Gà E.x.e để phục vụ, đây là quán cà phê, không phải quán bán đồ ăn sáng

-Hmmm, bánh viên khoai thì sao!?

-Ý!? Tôi chưa nghe tới món này bao giờ

-Nếu muốn ăn những món thế này, cậu phải cuốc bộ tới Liuye, ở đó có rất nhiều món ăn tuyệt phẩm

Đặc biệt là những cô gá...khụ khụ...nhưng món do XiangLing chủ bếp, tuyệt phẩm luôn..

Anh lấy một muỗng bột mì, khuấy và nhào nó với nước, sau đấy luộc vài củ khoai lang, khi nó nhừ lấy chày giã nhuyễn thành bột, đổ cả hai thứ lại với nhau, dùng lực để kết hợp hoàn hảo, tiếp đến nêm một thìa muối, dùng một chiếc lò mô phỏng nồi chiên không dầu để vào, phết một lớp mỡ lợn cho chúng không bị khô lại

-Đậu phụ đâu Paimon!?

-Đây, cậu tính rán nó à!?

-Gần như vậy!?


Lần này là bữa khuya của cả hai, Aether lấy một hũ đậu, cắt nó ra và lăn qua bột mì thêm chút muối, đổ nước khuấy bột cho bột mì thành một lớp áo vàng chiên cho đậu, bắc chảo dầu lên, đem chiên ngập, tiếp đến rắc thêm ít thịt rừng đã xay và đem khô làm thành ruốc rắc nhẹ lên miếng đậu phụ

-Oaa, tớ muốn ăn đêm..

-Thì đây nè

Tiếp đến anh giã tỏi và ớt, đổ nước và chút muối đã rang tạo thành một thứ nước mặn có màu y như nước mắm, vắt chanh, cho đường, cho hỗn hợp tỏi ớt vào và khuấy đều

-Không có chút mùi vị nào của nước mắm cả, nhưng ăn thế này cũng được

-Nhưng nếu không có thứ gì sẽ khát nước lắm

-Ai bảo với cậu là tôi không có thứ gì!?


Không sai, đã có bột mì thì chẳng tội gì mà lại không làm món đấy, Aether sau khi chuẩn bị món đậu và nước chấm, anh quay lại chiếc chảo, dùng hai chiếc nhỏ hơn lên thay, thái hành tây củ, cắt khoai tây, dùng thứ nước chấm kia rưới một ít lên chảo nóng, đập 2 quả trứng vào cả hai, tiếp đến cho khoai, hành, cắt vài miếng thịt khô cho vào chảo nóng, cho bơ và đậy vung lại

-Cậu tính làm gì thế!?

-Một món ăn cực ngon ngày xưa tôi rất thích

Aether xay thịt rừng ra, dùng mớ thịt xay đấy cho thêm gan động vật, vì ở đây họ không ăn như vậy nên anh mua được chúng với cái giá rẻ mạt

-Sau đấy hấp lên, và thế là ta có món Pate thơm lừng

-Nặng mùi quá


Công đoạn cuối cùng, anh nhét phần Pate ấy vào trong Nước đá, làm thế thì nó sẽ nhanh cứng lại, nhanh tay cho những gia vị như Hoa Bạc hà, nhật lạc ướp lạnh vào một cái ly rồi đổ sữa vô, lật mật những chiếc chảo và cho Pate vào chúng

-Mùi thơm quá...tớ đói..

-Chờ một chút nữa, món ăn ngon phải chờ lâu..

Thứ cuối cùng và là thứ quan trọng nhất của cả cái món ăn, linh hồn của tất cả các loại đồ ăn nóng, thứ khiến Aether tự hào nhất..


Bánh Mì Nóng Hổi Vừa Ra Lò!!!


***Xèo****

Khi anh mở nắp ra, một mùi hương thơm lừng bay khắp Thành, khiến cho những binh lính đang đứng gác cũng phải ngoái lại hít lấy hít để như đang tranh giành chúng

-Thêm chút rau ăn được, và đây...Bánh mì chảo!!

-Whoa!! Ăn cái này thế nào!?

-Trước tiên lấy một ít bánh mì, chấm nó với phần nước dùng được đun ở đáy chảo nóng, tiếp đến cho Pate và Thịt lên rồi ăn thôi

Chưa kịp để anh mời dùng bữa, Paimon như con hổ con đói bụng lao ngay vào, hùng hồn lấy tay quét một miếng bánh mì ăn luôn

-Phù phù..nóng..nhưng ngon quá..


Đậu hũ chiên giòn cũng rất tuyệt, cắt một miếng là thân thể trắng muốt của nó lộ rõ, lấy một phần chấm thêm nước mắm tỏi ớt ăn với đồ uống lạnh, nhân gian tuyệt thế cũng chỉ tới vậy thôi

-Có hương tỏi kìa~~

Mùi tỏi chiên vẫn là thứ mà anh thích ngửi nhất, nó thơm vãi cả linh hồn, đặc biệt là khi đang đói

-Ha...thỏa mãn quá~~

-Nếu cậu dùng nó với rau mùi thì sẽ ngon hơn đấy

-Í!?? Rau mùi là gì!?

-Không có gì, ăn nhanh lên, những binh sĩ kia cứ nhìn vào kìa..

-

Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Pro