- Sao từ ngày yêu nhau tụi bây càng trẩu ra thế, đã hai mươi tám rồi chứ có trẻ trung gì?

Bạn của Yu Jimin, Hwang Yeji bất lực khi bị bắt ép cùng cô đi siêu thị lựa đồ cho món sắp đến mà người yêu vòi vĩnh muốn ăn. Xe đẩy chẳng hiểu sao lại nhiều đồ đến thế. Chả phải thành phẩm sắp đến chỉ lấy chưa đến mười nguyên liệu hay sao?

- Không, cún cục cưng nhà tao cũng muốn ăn bimbim với uống coca nhiều lắm, nhất định phải mua về.

Tiện tay lấy xuống bao mỳ ý trên quầy bỏ xuống xe đẩy.

- Thế vì sao mày lại kéo tao đi?

- Chả phải mày làm ở công ty về thực phẩm hay sao?

- Tao làm ở công ty đồ hộp...

- Chúng ta cần mua phô mai nữa là đủ nguyên liệu cho món ăn rồi.

/./

Danh sách nguyên liệu cho mỳ ý sốt kem hải sản version: mỳ ý (mua là được rồi, không cần làm cho cực công), tôm tươi, whipping cream, sữa tươi không đường, bột phô mai, phô mai bào, bơ lạt, tỏi và muối, tiêu (cũng có thể nêm thêm những gia vị thông dụng khác nhưng đây là món âu nên đề xuất là chỉ dùng muối và tiêu thôi).

- Tại sao tao lại chấp nhập làm bạn với mày chứ, bây giờ bắt đầu cảm thấy hối hận rồi đây. - Yeji gục người trước bàn bếp, cất giọng đầy hối tiếc.

- Không việc gì mà buồn, làm đi.

Jimin mở quyển sách hướng dẫn nấu ăn, đẩy ra trước mặt Yeji.

- Nhưng mà món âu làm đơn giản mà, mày tự đi mà làm.

- Đơn giản sao?

Bước đến đứng cạnh Yeji, mắt chăm chăm vào quyển sách.

- Có bốn bước, ướp tôm, luộc mì, xào mì với sốt và dọng họng.

Bước đầu tiên, chúng ta sơ chế tôm.

Lột đồ nó ra, nhớ là không nên chừa lại bất cứ thứ gì. Ở tôm thì ống dẫn phân của chúng nằm ở dọc sóng lưng trên và thải ra bằng đầu; nên để đảm bảo vệ sinh, hãy cắt đi phần chỉ đen ở đó. Rửa sạch và để ráo nước. Với khẩu phần một hoặc hai người ăn thì ta nấu khoảng ba đến bốn con tôm tùy vào độ giãn của dạ dày. Cho vào một bát, ướp chúng với chút muối và tiêu.

Bước tiếp, luộc mì. Cái này thật đơn giản mà, chỉ người không có nước mới không làm được.

Bắt một nồi nước sôi và cho vào muối và dầu ăn. Muối có tác dụng giúp cho tăng khẩu vị cho sợi mì, còn dầu ăn thì giúp chúng không bị dính vào nhau. Sau khoảng năm đến sáu phút thì tắt bếp, để ráo nước. 

Bước cuối cùng, hoặc còn gọi là bước thứ ba nếu bước thứ tư là ăn thành phẩm. Xào mỳ với nước sốt kem.

Bắt một chảo bếp và đun chảy mơ trong lửa nóng.

- Cho bao nhiêu bơ cơ?

- Khoảng sin chín mươi độ.

Cho thêm tỏi băm và phi thơm chúng. Tiếp đến, thêm vào tôm khi bước một ta đã làm, xào đều đến chín và chuyển sang màu đỏ. Nhớ điều chỉnh lửa cho thích hợp, giảm lại là vừa rồi cho vào whipping cream và sữa tươi không đường để tạo nên độ béo căng bản cho món ăn. Thêm vào hai loại phô mai ta đã chuẩn bị từ đầu đó là loại bào và bột, theo tỉ lệ căng của bụng người nấu. Rồi để mì vào và trộn đều đến khi từng sợi thấm sốt.

Xong, tắt bếp và trình bày ra một chiếc dĩa màu hồng. Mà tại sao lại là vàng mà chẳng phải trắng? Vì người bình thường sẽ mua màu trắng, người bình thường cũng mua màu hồng.  Cũng có thể điểm lên mì là một chút húng quế xanh.

/./

- Được rồi, vậy tiền công của tao ở công việc này là gì?

- Tiền công gì cơ?

- Nấu ăn với mày, trả bằng hiện vật cũng được.

- Vậy thì đống sốt còn dư trong chảo đó, muốn ăn bao nhiêu thì ăn.

Jimin bước vào phòng khách đang cho Minjeong nhỏ ăn. Yeji bước vào thư phòng vơ hết trang sức của Jimin và ra về.