Ớt trái của mình chỉ có 2 lạng thôi
Rửa sạch luộc qua và để nguội ấm ấm
Bỏ vào xay các bạn cho bột năng tầm 1 vá canh hơn xay cho đều luôn nha, xong các bạn
Ray lại để bỏ hột đi,phần hột và xác còn lại ít các bạn để dành làm kim chi nha, đừng bỏ phí nghe
Khi xay các bạn nhớ cho tí muối hột , hành củ và tỏi xay cho thơm, đó là các bạn ăn mặn , còn của mình ăn chay nên ko cho hành và tỏi
Xong các bạn cho đường và cho tí bột ngọt và cho tí dầu ăn .xong các bạn bắt lên bếp cho sôi các bạn đứng đảo liên tục cho đều tay khi thấy có đủ mặn ngọt và màu lên giống như hình, các bạn để lửa già quá sẽ ra màu đậm hơn nha..