Chương 27: Bữa ăn Đông Tây kết hợp

Màu nền
Font chữ
Font size
Chiều cao dòng

Khi màn hình vừa được bật lên, Trúc nói:
– Hôm nay ông xã và bà xã hướng dẫn mọi người làm món mới cho khách đến nhà ăn cơm trưa nhé.
Fan hét lên:
– Không ngờ nha! Ông xã, bà xã hôm nay cùng livestream bữa trưa kìa.
Khóe miệng Khang hơi nhếch lên:
– Mọi người à, hôm nay sẽ có thay đổi rất lớn nhé.
Fan nhao nhao bình luận:
– Sao sao, ông xã???
Trúc hớp một ngụm trà cho thanh giọng:
– Hôm nay bà xã sẽ nấu món Pháp, ông xã chuẩn bị nguyên liệu nhé.
Fan:
– Oh wow, món gì vậy?
Trúc:
– Gà sốt rượu vang! Ai ăn chưa nè.
Lát sau trên bàn đã bày biện đầy đủ những thứ mà Trúc yêu cầu: đùi tỏi gà rút xương, thịt xông khói, hành tây thái hạt lựu, tỏi thái lát, cà rốt thái mỏng, chai rượu vang trắng, hộp whipping cream, chai dầu olive, muối, tiêu, ngò tây.
Toàn bộ quá trình được phát trực tiếp nên rất tỉ mỉ.
Trúc dùng khăn giấy thấm sạch miếng thịt gà. Khang đi trộn muối, tiêu, dầu olive, sau đó đưa Trúc mát xa từng miếng thịt gà.
Thịt xông khói được Trúc áp chảo cho chín đều hai mặt, sau đó vớt ra cho ráo mỡ, thái mỏng.
Dầu olive được rót vào một cái chảo khác to hơn, Khang phụ trách rán chín vàng da gà, vớt ra khỏi chảo cho ráo dầu.
Dầu olive lại được thêm vào chảo, hành tây được Trúc xào chín. Nhìn bên ngoài miếng hành tây đã có màu trong mờ và hoàn toàn không bị nát.
Mấy lát tỏi và chút rượu vang trắng được Khang chế vào chảo trong lúc Trúc vẫn đảo đều tay.
Khang theo lời nhắc nhở của Trúc, anh trút thịt gà vào trong chảo. Cà rốt và nửa chai rượu vang đã được Khang trút vào chảo.
Nắp vung được Trúc đậy lại. Trong lúc chờ chảo đồ ăn sôi lên, hai vợ chồng Trúc Khang bắt đầu trả lời các thắc mắc của fan.
Khi chảo đồ ăn đã sôi lên, Trúc mở ra, hơi nước phả vào màn hình mờ mờ ảo ảo nhưng mọi người vẫn có thể thấy cô cầm lấy chai whipping cream mà Khang đưa cho, rồi cẩn thận rót vào chảo, rắc thêm muối và tiêu. Nắp chảo được đậy lại đun tiếp cho sôi lăn tăn.
Khang ra vẻ liếm mép:
– Thơm quá bà xã ơi.
Fan cũng gào thét:
– Hấp dẫn quá, ăn thử đi ông xã.
Trúc múc một chút nước sốt ra chén sứ nhỏ đưa cho Khang. Anh chao liệng cái chén cho fan nhìn nước sốt sánh đặc như thế nào. Màu nước sốt trắng đục nhìn thật bắt mắt.
Kế đó, Khang đưa lên miệng húp rột một tiếng. Hương vị lan tỏa giữa hai hàm răng khiến anh thích thú. Anh nói:
– Nước sốt béo ngậy mà không ngán.
Trúc cười tươi bảo Khang lấy cho cô 2 cái tô. Cô múc 2 tô lưng, rắc thêm tiêu và ngắt ngò tây cắm vào giữa tô để trang trí.
Khang bưng tô thức ăn đặt lên bàn ăn đã để sẵn hai cái bánh mì baguette dài ngoằng và hai chén cơm trắng.
Camera quay sát mâm cơm trưa khiến fan hét lên:
– Ôi, ông xã, bà xã hôm nay ăn món Pháp với cơm kìa. Đông Tây kết hợp ngon xỉu.
Buổi livestream kết thúc, hai vợ chồng Trúc Khang cùng nhau dùng bữa ăn Đông Tây kết hợp. Mọi người vẫn chưa quay trở lại.
Nhìn vào đồng hồ đã 7 giờ tối, Trúc lên tiếng:
– Ông xã, anh có thể làm bữa tối không.
Nói xong, chưa đầy 5 phút, Trúc đã đi vào giấc ngủ.
Khang biết vợ đang rất mệt mỏi, anh nhẹ nhàng đi ra khỏi phòng ngủ, bắt đầu bữa tối.
Lát sau, mùi hương của thức ăn xộc vào mũi làm Trúc tỉnh dậy.
Đồng hồ điện thoại nhắc nhở cô đã ngủ 30 phút.
Trúc đi ra gian bếp:
– Ông xã, cần em giúp không?
Khang đang vớt sợi mì vào trong tô, anh lắc đầu:
– Không cần, em ra bàn ăn ngồi đi.
Trúc vừa đi ra bàn ăn phía ngoài phòng khách, cô thấy chị em bé Linh đẩy cửa đi vào.
Bé Phúc thoáng thấy Khang trong gian bếp, thằng bé lên tiếng:
– Nếm thử tay nghề của ba thôi.
Trúc quay lại nhìn Khang đang bưng tô đồ ăn, trên tay trái anh có vết phỏng nước sôi. Cô vội đi lấy miếng băng cá nhân, chút kem thuốc trị phỏng, xử lý vết thương cho anh.
Bốn tô mì sợi nóng hổi vẫn còn nhìn thấy khói bốc lên được đặt trên bàn nhìn thật hấp dẫn.
Khang đẩy tô mì về phía Trúc:
– Em ăn mì đi cho nóng.
Trúc đáp:
– Cảm ơn ông xã.
Hai đứa bé nhìn ba mẹ le lưỡi trêu đùa.
Sợi mì tươi Trúc đã cấp đông sẵn nên không có gì đặc biệt. Nước dùng mì được nấu từ táo, cà rốt, lê, hành boa rô mang mùi vị thanh mát. Trong tô mì tươi có thêm nấm hương, nấm hải sản, rau cải thìa, đậu hũ rán. Tuy đều là nguyên liệu chay nhưng không hề nhàm chán.

Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Pro