Như đã nói ở chap trước, nhà hàng chúng tôi được chia làm 4 Team với 4 tính chất và sở trường riêng biệt, không Team nào giống Team nào!! Vì vậy để hiểu thêm về các Team, chúng tôi đã đưa họ lên bàn mổ.

Và lên thớt đầu tiên đó chính là Team Ngọt!

Nhắc đến Team Ngọt chắc hẳn các bạn nghĩ ngay đến những cô nàng thơ mộng còn được biết đến với cái tên "bánh bèo". Nhưng với nhà hàng chúng tôi, từ "ngọt" không được định nghĩa như thế.

Với bản tính thiên phú về khả năng gây cười cho nên từ những hành động nhỏ nhặt nhất cho đến những phát ngôn gây sốc họ đều làm cho thực khách cười đến nghiêng ngả, cười xéo quai hàm, cười banh cả lục phủ ngũ tạng.

Câu nói "Mật ngọt chết ruồi" là dành cho Team Ngọt của chúng tôi!!

Ngoài việc tạo tiếng cười, Team Ngọt cũng không hề thua kém các Team khác về mảng ẩm thực. Ở nhà hàng chúng tôi, Team Ngọt phụ trách phần tráng miệng, phong phú đa dạng về cái loại bánh!!

1. Mochigashi

- Xuất sứ: Nhật Bản

- Đặc điểm: Làm từ một loại gạo dẻo, hơi giống bánh dày.

2. Nerikiri và Namagashi

Xuất xứ: Nhật Bản

Đặc điểm: Là loại bánh được dùng trong tiệc trà. Bột đậu trắng sẽ được pha với màu và tạo ra nhiều hình dạng hoa đủ màu sắc và tượng trưng cho mùa.

3. Sticky Toffee Pudding

Xuất xứ: Anh

Đặc điểm: Lớp bánh xốp mềm, mịn màng được làm từ bột mì đánh mịn với bơ, đường, trứng gà, socola, tất cả đều quyện sóng sánh trong lớp sốt kẹo bơ cứng ngọt ngào, với mùi hương quế lúc nào cũng tạo ấn tượng khó phải cho những tín đồ hảo ngọt.

4. Macaroon

Xuất xứ: Pháp

Đặc điểm: Là một loại bánh ngọt của Pháp được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và thêm màu thực phẩm. Nhân bánh thường được lấp đầy hoặc kem bơ kẹp giữa hai mặt bánh.

5. Bánh táo

Xuất xứ: Mỹ

Đặc điểm: Là một món bánh ngọt có nguồn gốc từ nước Anh, bên ngoài là lớp vỏ bằng bột mì giòn bùi kết hợp với dòng nhân mềm mại của táo cùng vị quế thơm lừng, với hương vị quyến rũ như thế này, hẳn nó đã làm thỏa mãn cho những tín đồ nghiện táo khắp thế giới.

6. Tiramisu

Xuất xứ: nước Ý

Đặc điểm: Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng rất nổi tiếng của nước Ý. Bánh là một sự kết hợp hòa quyện giữa hương thơm của cà phê, rượu nhẹ và vị béo của trứng cùng kem phô mai. Chỉ cần ăn một miếng nhỏ là bạn sẽ cảm nhận được tất cả các hương vị đó hòa quyện tinh tế với nhau. Chính vì thế mà người ta còn gọi nó là "Thiên đường trong miệng của bạn" (Heaven in your mouth).

7. Bánh "Black Forest" .

Xuất xứ: từ Đức .

Đặc điểm : "Black Forest" là loại bánh có nguồn gốc từ Đức, với hương vị mang chút đắng của sô-cô-la, ngọt của sữa và chua của anh đào. "Black Forest" thoạt nhìn rất giống loại bánh sô-cô-la bình thường, nhưng khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được mùi vị rất riêng và vô cùng đặc biệt của nó. Thực tế, chiếc bánh có tên như thế là vì nó được thêm vào loại mứt anh đào ngọt ngào nổi tiếng nhất ở khu vực Rừng Đen (Schwarzwald) thuộc dãy núi phía tây nam nước Đức.

8. Bánh Limburg Pie

Xuất xứ: Hà Lan

Đặc điểm : Những chiếc bánh nhân trái cây đến từ miền Nam Hà Lan này có kết cấu mềm, đơn giản và thường làm từ hỗn hợp trứng, sữa và một ít bánh quy. Roger cho biết: "Vỏ bánh Limburg Pie không giòn. Nó hơi giống với bánh mì nhưng vẫn cho ta một hương vị rất cao cấp."

Hú hú, cuối cùng đã xong 1 "nạn nhân". Team ngọt đến đây là kết thúc, chúng tôi thăng đây =))))

Đùa đấy, sắp có "nạn nhân" khác lên thớt tiếp thôi. Gửi lời cảm kích đến những người đã theo dõi chúng tôi tới tận đây T_T !!!

Thân,
#TeamCay_SweetyRestaurant