Rize xuất hiện với bề ngoài là một cô gái xinh đẹp cùng cặp kính mắt và mê tiểu thuyết. Điều này đã thu hút Ken Kaneki từ lần đầu gặp gỡ, khiến Rize có cơ hội ăn thịt Kaneki sau lần hẹn hò đầu tiên. Ngay lúc định giết Kaneki, Rize bị một thanh xà ngang đột ngột rơi xuống đè lên cơ thể. Sau đó một phần nôi tạng của cô được cấy ghép vào Kaneki để cứu sống anh. Trước tai nạn xà ngang, Rize vốn là một quỷ ăn thịt lạnh lùng, tàn bạo và cô thật sự rất mạnh. Với Kagune dạng Rinkaku mạnh mẽ, cô thường xuyên đi giành địa bàn với quỷ ăn thịt khác và ngăn chúng đi săn trong địa bàn cô chiếm được. Trước khi chuyển tới quận 20, Rize tàn sát ở quận 11 thu hút Thanh tra diệt quỷ về đó. Cô tiêu diệt lũ quỷ bảo kê ở quận, tạo ra sự phân cấp về sức mạnh rõ rệt.
Rize được CCG đặt biệt danh "Kẻ phàm ăn", và cũng như Kaneki, cô rất thích đọc sách. Cô được cho rằng đã chết sau vụ tai nạn, sau hé lộ sự thật cô vẫn còn sống nhưng cơ thể cô bị Kanou giữ làm nguyên liệu thí nghiệm tạo ra "Bán Quỷ". Kaneki Ken biến đổi thành quỷ ăn thịt là một kết quả của thí nghiệm này.