Tháng của ta. Tháng 7 tội tình. Tay nào soạn ra bài này chắc cũng thê thảm giống mình, cùng cảnh ngộ.
Còn chục ngày nữa là hết tháng, hy vọng đừng gặp thêm chuyện gì nữa, sức khỏe xuống quá rồi, gồng không nổi nữa đâu.

Tự nhiên thèm cháo, cháo trắng tiêu hành thôi cũng được, lỏng một chút, có ít váng mỡ nổi bên trên, thêm một ít nước ép gừng nấu với đường mật uống kèm, à, tiêu tươi giã ra, chứ đừng là tiêu khô, thích ngửi mùi thơm nhẹ của tiêu tươi, gạo nấu cháo nên là gạo nở đãi nguyên hạt, loại gạo hoa gặt sớm trước mùa gặt hơn tuần đó, rang khô với muối hột một vài phút trước khi nấu là được, gạo nhớ để vào rổ, xối nhẹ dưới vòi nước chứ đừng vo, gạo hoa mềm dễ nát, nhớ cho cháo sôi 1 lần, nhắc xuống, để nguội chút rồi thêm nước, sau đó nhắc lên để lửa nhỏ, như vậy hạt gạo sẽ còn nguyên, mềm mà không nát, lúc ăn đếm từng hạt được, hành thì để nguyên cây, đặt vào đĩa sứ thêm chút nước, để trên nắp nồi cháo lấy hơi nóng cho mềm, lúc múc cháo ra tô thì hãy xắt ra, đầu hành giữ lại, chẻ làm 8 đặt bên trên, còn váng mỡ, nên là mỡ lợn để đông, đem đun sơ cho tan chậm, đừng để mỡ sôi sẽ khét, nếu không có mỡ lợn, thì lấy dầu ăn loại chay, phi lửa nhỏ với một ít đầu hành, xong bỏ dầu đi, để đầu hành còn nóng vào cháo là được, đơn giản vậy thôi,  kiếm đâu ra đây. ?

Cuộc sống xa nhà, thiếu thốn đủ đường, thèm một tô cháo cũng không có mà ăn, tủi thân...!