#Mỹ.Anh
👉 Nguyên liệu :
- 600g bột mỳ đa dụng
- 30g whip
- 50g sữa bột
- 250g đường xay
- 20g bột lion
- 450g bơ để mềm
- 3 trứng
👉 Cách làm :
- Đánh nhuyễn bơ rồi cho từng tí đường xay vào đến khi bơ nhuyễn nhạt màu.
- Cho trứng +vani+whip vào âu bơ đánh đều.
- Sữa bột + lion+ bột vào âu đánh đều
- Để tủ lạnh cho bột se lại rồi bắt bánh lên khay...
- Nướng nhiệt đầu cao 220 độ trong 5p cho bánh không bị chảy vân sau đó giảm nhiệt 160 độ nướng thêm tầm 10-15p đến khi bánh chín ( vàng đều, thơm lừng mùi bánh chín )
👉 Nếu muốn làm quy bơ vừng...thì rang thơm vừng cho vào bột nhé.
☀️☀️☀️ LƯU Ý ☀️☀️☀️
👉 Nướng xong để bánh nguội nguội sấy 100 độ trong 10-15p để bánh giòn lâu.
👉 Mình đóng túi , hộp cho hút ẩm vào để cả tháng oki.
👉 Nếu thấy bánh bị ỉu thì sấy nhé. Để nguội mớ đóng túi.
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Pro