Trong vài phút ngắn ngủn, số người online đã tăng lên bốn con số, hơn nữa còn không ngừng tăng lên.

Nguyễn Đường có chút kinh ngạc, lại khôn nhịn được vui vẻ, con số này nhiều hơn so với thời điểm bắt đầu ở kiếp trước của y. Nhưng mà, số lượng nhân dân tương lai hơn địa cầu mấy chục tỷ, số lượng người xem hiện tại của y chỉ là muối bỏ biển mà thôi.

Phát sóng trực tiếp mở, khán giả liền lập tức hứng thú bừng bừng nói chuyện, từng bình luận được nhanh chóng phát ra.

【ID72648: Cảm ơn chủ bá! Bánh trứng ăn quá ngon! Im lặng thì thôi, ra tiếng kinh người, hoa thủy tinh chính là nhiệt tình yêu thương của tôi với bạn! 】

【 thất bảo: Ô ô ô! Bánh mới vừa bắt được trong tay, đã bị anh trai đoạt đi rồi, tôi cũng chỉ ăn được nửa cái! Cầu chủ bá hôm nay lại yêu ta một lần! Im lặng thì thôi, ra tiếng kinh người, hoa thủy tinh chính là nhiệt tình yêu thương của tôi với bạn!】

【 tầng trời thấp bay qua:...... Tôi một ngụm cũng chưa ăn được. 】

【 tầng trời thấp bay qua: Lần sau chủ bá gửi có thể dùng hộp đóng gói quân dụng không? Càng vững chắc một chút, tôi gửi cho anh.】

Trừ bỏ ba người trúng thưởng hôm qua phản hồi, những người khác lại chờ mong thực đơn buổi tối hơn. Đa số bọn họ đều đã đi đến không gian cá nhân của Nguyễn Đường xem hai phần ghi hình phát sóng trực tiếp kia, nhìn chủ bá dùng nguyên liệu nấu ăn mới là khoai tây cùng nguyên liệu khó ăn là cá làm ra mỹ vị, niềm tin của bọn họ vào Nguyễn Đường còn nhiều hơn so với chính y.

【 Bị miêu tức chết an nhàn: Đuổi kịp đuổi kịp! Mì thịt ức bò khoai tây. Nghe tới đã thấy ngon rồi.】

【 Miêu miêu thích ăn cá: Nhìn đến chủ bá phát sóng liền chạy như bay lại đây! Nếu chủ bá có thể mở cửa hàng thì tốt rồi......】

【 Ôm mộc ôm không được: Không có sai! Cầu chủ bá mở cửa hàng! Mỗi ngày cầu! 】

【 Mật Hạ: Nếu chủ bá mở cửa hàng, ta sẽ thăm. 】

Một đóa hoa thủy tinh nở rộ, làm Nguyễn Đường nghĩ không chú ý đều không được.

"Xin lỗi, tôi không có chứng nhận đầu bếp nên không thể mở cửa hàng." Kỳ thật nếu như Nguyễn Đường có chứng nhận đầu bếp, y cũng sẽ không mở cửa hàng, nếu không đời trước y đã đi làm đầu bếp cho khách sạn mà không làm bác chủ mỹ thực.

Nói trắng ra là, y nghiên cứu mỹ thực cùng trù nghệ đều là vì thỏa mãn nhu cầu ăn uống của mình, cho nên y không định sớm tối quanh quẩn trong nhà bếp như cha mẹ mình. Y thực vừa lòng với công việc hiện tại của mình, tính y lưỡi, đặc biệt không thích bị quản, cũng không thích dậy sớm, giống như bây giờ, nghĩ khi nào rời giường cũng được, muốn phát sóng trực tiếp vào lúc nào cũng có thể, vừa nấu cơm cho mình vừa có thể kiếm tiền, quả thực không thể hoàn mỹ hơn.

Nhưng mà chứng nhận đầu bếp, nếu có cơ hội y vẫn là muốn đi thi một chút, rót cuộc lo trước khỏi họa.

"Được rồi, chúng ta làm mì trước." Nguyễn Đường không địn tiếp tục đề tài này, sau khi rửa sạch tay, y liền bắt đầu động tác.

Không bột đố gột nên hồ, tương lai không có mì sợi, cho nên thời điểm phát sóng trực tiếp y cần thu quá trình làm mì sợi, như vậy tuy rằng sẽ kéo dài thời gian phát sóng trực tiếp, nhưng nếu không làm vậy, mọi người chỉ biết mì sợi ăn ngon như thế nào, nhưng lại không biết cách làm chúng.

Cũng may phần lớn mì sợi là dùng bột chưa lên men, không cần lại đi lên men, cho nên cũng không lâu lắm.

Đầu tiên y đổ vào tô nửa túi bột mì, sau đó dùng gậy đánh trứng quấy.

Tiếp theo y cho một muỗng muối vào trong chén nước, sau khi muối tan, y liền đổ nước vào bột, vừa thêm nước vừa dùng tay nhào bột.

Y giải thích nói: "Nước muối có thể làm bột càng thêm mịn. chú ý tốc độ thêm nước phải chậm, đồng thời phải không ngừng nhào bột, nếu nước thiếu, bột sẽ thực cứng, nhưng nếu thêm nhiều, sợi mì sẽ dính, cho nên độ khống chế là rất quan trọng."

【Trầm mê ăn bá không thể tự kềm chế: Trực tiếp dùng tay nhao có quá không vệ sinh hay không a? 】

【Ôm mộc ôm không được: Ai nha, không phải khi vừa bắt đầu chủ bá đã rửa tay hay sao? Ngại dơ một hồi không cần ăn a! 】

【Trầm mê ăn bá không thể tự kềm chế: Tôi chính là tùy tiện hỏi hỏi......】

Nguyễn Đường nhào bột mì đã bỏ thêm nước muối thành cục, vẫn luôn nhào trong mười phút, cảm thấy đã ổn mới ngừng: "Bột nhào đã mịn đến không dính tay, mọi người có hứng thú thì có thể sờ thử xem."

【Miêu miêu thích ăn cá: Oa! Sờ lên dính dính, mềm mại, lại co dãn a. 】

【Cửu nguyệt: Đúng vậy đúng vậy, cảm giác giống đang sờ khuôn mặt, trong chốc lát thứ này liền sẽ làm thành mì sao? 】

"Được rồi, bây giờ chúng ta để bột nghỉ một thời gian, có thể làm ra mì sợi càng dai." Chờ mọi người sờ xong, Nguyễn Đường liền để bột vào hộp giữ tươi, đặt ở một bên. Dưới tình huống không có màng giữ tươi thì chỉ có thể xử lí như vậy, may mà hộp giữ tươi vô cùng kín, có thể đạt đến hiệu quả như nhau.

Nguyễn Đường lấy khoai tây, cà rốt cùng hành tây ra, từng cái gọt vỏ đều cắt thành khối xéo.

Tuy rằng người xem ở đây đều đã xem qua quá trình làm bánh khoai tây của Nguyễn Đường, nhưng lại một lần nhìn đến kĩ thuật xắt rau thần kì của y thì vẫn không nhịn được kinh ngạc cảm thán.

【Mỗi ngày đều ở ăn đất ngàn phi: Chủ bá quá lợi hại QAQ Lần trước tôi nhìn video cũng tưởng bắt chước một chút, kết quả cắt ngón tay......】

【Thất bảo: Tôi cũng cũng 〒▽〒】

Nguyễn Đường nhịn không được cười, an ủi bọn họ nói: "Khi chưa quen dùng dao thì nhất định không cần nhanh, cứ chậm rãi, khi nào quen rồi thì tăng nhanh tốc độ."

Y đang xử lí hành tây, hành tây có mùi nồng lại có tính cay, nhưng sau khi lột da lại có chút xinh đẹp, cho nên có người không nhịn được dán mắt vào, muốn nhìn rõ động tác của y hơn.

Sau khi cắt ra sẽ nở hoa đẹp giống vậy? Nghĩ như vậy, bọn họ liền nhịn không được có chút kích động, đôi mắt càng mở to thêm — sau đó đã bị vị cay nồng của hành đánh bại.

【Ôm mộc ôm không được: A —— Mắt của tui! 】

【Miêu miêu thích ăn cá: A a a sao lại thế này! Mắt tui đau quá a, vẫn luôn chảy nước mắt QAQ......】

"Hành tây có tính cay, mọi người phải chú ý duy trì khoảng cách, lúc quan sát không cần nhìn gần quá." Nguyễn Đường bất đắc dĩ mở miệng, lại nhịn không được muốn cười.

Hai người này là người xem đầu tiên của y, y nhớ rất rõ, cũng biết hai người này hoàn toàn chính là hai tên dở hơi, vừa thèm ăn vừa luôn hấp tấp bộp chộp, náo loạn không ít chê cười.

"Hai người này, sao lại nhanh quên như vậy?"

Khóe miệng y hơi cong, nhẹ nhàng lắc đầu, mặc dù không nhìn được vẻ mặt của y, mọi người cũng bị ngữ khí sủng nịch cùng giọng nói trong trẻo từ tính cào ngứa một chút.

【Xa xôi ngân hà: Sao lại thế lày, hình như vừa rồi trái tim của tôi ngừng một chút?】

【Cố hương nguyên phong cảnh: Không có việc gì, ta muốn cùng chủ bá kết hôn. 】

【 Ôm mộc ôm không được: Người tới! Đem người này xoa đi ra ngoài, chủ bá rõ ràng là của ta! (#‵′)】

【Miêu miêu thích ăn cá: Cảm giác lỗ tai muốn mang thai (>

Khung bình luận nhanh chóng lệch khỏi quỹ đạo nguyên bản, sôi nỗi bắt đầu đùa giỡn Nguyễn Đường. Nguyễn Đường chỉ có thể làm như không thấy, làm nóng nồi, lại cho khoai tây, cà rốt cùng hành tây vào xào, mùi hương lập tức bay ra.

【Thất bảo: (╯▽╰ ) thơm quá a ~~】

【Tiểu thấu minh minh: (ˉ﹃ˉ) nước miếng chảy ra. 】

Nguyễn Đường hạ thấp nhiệt độ xuống, bắt đầu xử lí thịt bò.

Cắt thịt bò thành khối, để vào nồi nước, thêm nước dùng lửa lớn đun sôi, chờ đến khi máu trong thịt bò tiết ra hết rồi vớt ra.

Đến khi thịt bò ráo nước, Nguyễn Đường liền bỏ chúng vào chảo dầu, tiếp tục xào với lửa lớn, làm mùi hương trở nên càng nồng đậm hơn.

Nguyễn Đường cho nguyên liệu đều được xào qua vào một cái nồi rồi thêm nước lạnh sao cho không ngập nguyên liệu trong đó.

"Hiện tại chúng ta có thể thêm vào sốt cà chua làm gia vị." Nguyên liệu nấu ăn ở tương lai đều được phục hồi nhờ công nghệ cao, so với nguyên liệu ô nhiễm cùng chất bảo quản ở địa cầu, hương vị càng thuần túy nồng đậm một ít, đây cũng là nguyên nhân làm Nguyễn Đường dám ở thời điểm khuyết thiếu gia vị chọn sốt cà chua thay thế.

Khi nước sôi, y liền vớt bọt chứa tạp chất trên mặt, sau đó hạ nhiệt độ chậm rãi hầm.

Xử lý xong xuôi, bột hẳn là cũng nghỉ đủ rồi.

Y mở hộp giữ tươi, lấy bột đã được nghỉ hai mươi phút ra, dùng dao cắt làm hai nửa, nhào thành hình trụ, sau đó bắt đầu làm mì sợi.

Y càng thích vị của mì kéo sợi, cho nên lần này cũng phải làm mì kéo sợi. Hai tay cầm hai đầu bột, kéo dài, cho đến khi không thể kéo nữa thì gấp lại, sau đó tiếp tục kéo dài, sau khi lặp lại vài lần, cục bột trong tay y liền biến thành nhiều sợi mì thon dài. (**)

(**) Hình như tác giả quên phần bột khô thì phải, nếu không có bột khô sau mỗi lần kéo sợi thì sợi mì sẽ dính chùm lại chứ không tơi ra được.

【Miêu miêu thích ăn cá: Trời ạ, chủ bá quả thực như là đang biến ma thuật! 】

【Tiểu thấu minh minh: Quá thần kỳ! 】

Nguyễn Đường rửa sạch nồi luộc thịt bò, sau đó đổ nước vào đun, sau đó thả mì sợi vào.

"Mì chín rất nhanh, thích ăn cứng một chút thì sau khi nước sôi có thể vớt ra, muốn mềm một chút thì nấu thêm chút nữa."

Trong lúc chờ mì chín, Nguyễn Đường làm "soup base", chính là đơn giản dùng nước ấm thêm muối, dù sao vẫn là dùng nạm bò hầm khoai tây làm gia vị. Y không dùng nước dùng làm "soup base", một nguyên nhân là thời gian không đủ, còn có nguyên nhân khác là thức ăn ăn với mì lần này cũng có nước súp, nếu như dùng nước lèo làm "soup base" thì hương vị tươi ngọt sẽ lấn át hương vị của món chính.(***)

(***) Một chút về nước dùng, nước lèo (stock), soup và soup base:

-Nước dùng: là một chất lỏng có vị ngọt làm từ nước chứa xương, thịt, cá, hay rau đã được đun sôi vừa lửa. Nó có thể được dùng một mình, nhưng thường được sử dụng để nấu các món ăn như soup, nước thịt, và nước sốt.

-Soup: Là biến thể của nước dùng.

-Soup base: Súp làm nền, được sử dụng khi ăn mì, bún, phở. Hình như ở Việt Nam thì "soup base" với "stock" được gộp làm một thì phải.

Nấu chín mì xong, y liền vớt mì vào tô chứa "soup base".

"Cùng nhìn thịt bò với khoai tây được hầm đến đâu rồi." Nói xong, Nguyễn Đường mở nắp, dùng đũa thử, xác nhận thịt bò đã được hầm mềm, lúc này mới tăng cao nhiệt độ, tiến hành thu nước.

Khi nạm bò hầm khoai tây ra nồi, hương khí nồng đậm bá đạo lan tràn, làm ngón trỏ của mọi người động mạnh, hận không thể nhào lên ăn uống thỏa thích.

Nguyễn Đường múc một muỗng lớn nạm bò hầm khoai tây thả vào tô mì, "Xong rồi, mọi người có thể nếm thử."

Người xem phát sóng trực tiếp liền gấp không chờ nổi mà nhào về tô mì sợi sinh đẹp mê người kia.

【Ôm mộc ôm không được: Ăn ngon!! Sao lại ăn ngon như vậy a a a a a! 】

【Miêu miêu thích ăn cá: Mẹ hỏi vì sao tui khóc......】

【Tầng trời thấp bay qua: Ăn quá ngon! 】

【Cửu nguyệt: Hu hu hu, tôi chưa từng ăn cái gì ngon như vậyt! QwQ 】

【Phong hoa tuyết nguyệt: Hỏi nhỏ một chút, hôm nay chủ bá có rút thăm trúng thưởng hay không....?】

Chén mì thịt bò khoai tây này đều sắc hương vẹn toàn, vị thịt bò không cần bàn đến, chỉ cần ngửi một cái cũng đủ làm nước bọt tuông ra. Khoai tây vàng nhạt được nấu mềm, nước trong thịt bò cũng được tiết ra, sốt cà chua đỏ sậm biến thành hông nâu, tưới trên mì sợi, khoai tây cùng thịt bò, dưới ánh đèn, giống như cả tô mì đều phát ra ánh sáng mê người.

Mà ăn vào một ngụm, đầu lưỡi sẽ nếm được hương vị ngọt ngào nồng đậm của thịt bò, tiếp theo hàm răng sẽ tiếp xúc với khoai tây mềm mịn, còn có cà rốt, mang theo vị chua ngọt cùng ngọt thanh của nguyên liệu nấu ăn, vừa vào miệng liền tan ra. Cuối cùng mới là mị sợi, vô cùng dai, có chút cưng cứng, một ngụm ăn xong, còn có thể dùng đầu lưỡi quét quanh khoang miệng, cũng làm người nguyện ý say mê.

Nguyên liệu nấu ăn này chỉ có mấy trăm thông dụng tệ, làm cũng không dùng được bao lâu, lại có thể làm ra món ăn còn mỹ vị hơn nhà ăn cao cấp, khiến mọi người bội phục chủ bá sát đất.

【 Mật Hạ: Ăn ngon! Chôn cái pháo hoa năm màu, làm chủ bá bùng nổ! 】

Tác phong luôn thổ hào "Mật Hạ" lần này trực tiếp thả một cái pháo hoa năm màu, có lẽ là vô cùng hài lòng với mì thịt bò khoai tây.

Pháo hoa năm màu được thả ra, trang đầu hệ thống cũng tức khắc thông báo: "Người sử dụng "Mật Hạ" tặng chủ bá một cái pháo hoa năm màu, nhanh đến phòng TA nhặt thủy tinh nhỏ!"

Nhưng mà người xem bị thông báo hấp dẫn vừa tiến vào phòng đã bị một mùi hương làm chấn động, ngay cả thủy tinh nhỏ cũng không nhặt, sau đó liền nhào về phía tô mì phát ra mùi hương.

【Nửa đêm uống nước sôi để nguội: Wow, đây là thứ gì? Sao lại thơm như vậy?】

【 Tâm nhi: Ăn ngon!!!!! 】

【Lười nhác a lười: Sao lại thế này? Rốt cuộc có tinh cấp đầu bếp nguyện ý khai phát sóng trực tiếp tạo phúc cư dân mạng sao?! 】

Khán giả vừa tới đã bị mỹ thực đánh bại, mồm năm miệng mười thảo luận.

"Hôm nay cũng rút ra ba người xem may mắn, tặng một phần mì thịt bò khoai tây, nhưng mọi người nhớ phải ăn liền, nếu không mì sẽ dính vào nhau thì không thể ăn." Nguyễn Đường bị mấy người xem đáng yêu làm cho tức cười.

【Miêu miêu thích ăn cá: Dâng lên năm đóa hoa thủy tinh, cầu đại thần may mắn phù hộ con!】

【Ôm mộc ôm không được: Dâng lên tiền thưởng tháng này, quỳ cầu trúng thưởng!!!! 】

【Mỗi ngày trực đêm ban trên đường ruộng: Nhìn tôi mỗi ngày tăng ca đáng thương như vây, quỳ cầu trúng thưởng a! 】

Giữa rậm rạp bình luận cùng hoa thủy tinh, Nguyễn Đường mở chức năng rút thăm trúng thưởng, rút ra ba người xem may mắn.

"Chúc mừng Mật Hạ, Mỗi ngày trực đêm ban trên đường ruộng cùng Tầng trời thấp bay qua, xin chú ý kiểm tra và nhận."

Tác giả có lời muốn nói: Lý Khải: Vạn năm trúng thưởng vật cách điện tôi rốt cuộc khổ tận cam lai!!

Hạ Vân Sâm 【 mỉm cười 】: Ngây thơ.

( ngài trợ công 【 Lý Khải 】 đã online, thỉnh đối xử tử tế độc thân cẩu √ )

....................................................................................................